Фотострана /
Вопросы и ответы /
Досуг, Развлечения /
Плять.Ну как котлеты то жарить.Как ни пожарю сверху подгоревшие а внутри фарш...
Плять.Ну как котлеты то жарить.Как ни пожарю сверху подгоревшие а внутри фарш.Плять.Никогда такого не было и вот опять?
Уведомлять об ответах
10 ответов
перефразировав: это неправильный фарш, и он даёт неправильные котлеты.. )
обваляйте котлеты в муке или панировочных сухарях.. положите на разогретую сковороду, куда добавили масло.. под крышкой, на слабом огне.. Приятного аппетита!
обваляйте котлеты в муке или панировочных сухарях.. положите на разогретую сковороду, куда добавили масло.. под крышкой, на слабом огне.. Приятного аппетита!
Полезный ответ +163
Бесполезный ответ
фарш из человечины требует особого подхода при термообработке
Полезный ответ +5
Бесполезный ответ
Замороженные ведь теперь? Да? Надо хоть немного разморозить. Жарить с крышкой на медленном огне с маслом растительным, до золотистой корочки. Потом немного водички добавьте и закройте крышку. Под образовавшимся паром, котлетки дойдут до готовности и будут мягкие и сочные.
Полезный ответ +2
Бесполезный ответ
Очень вкусные и пышные получаются если быстро обжарить до красоты и потом в духовку , добавив немного бульона или воды . Минут на 5-7 .
Полезный ответ +3
Бесполезный ответ
Может сковородка в негодность уже пришла, может огонь большеват, крышечкой прикрыть надобно...
Полезный ответ +2
Бесполезный ответ
Вы их обжарьте,а потом в микроволновку на несколько минут. (может поможет).
Полезный ответ +1
Бесполезный ответ
Когда переворачиваешь на вторую сторону - накрывай крышкой и огонь убавляй
Полезный ответ +1
Бесполезный ответ
Добавить ответ
Похожие вопросы
Похожие вопросы
- Почему от кальяна болит голова?
- Почему у канеки волосы стали белыми?
- Почему фил кострубов ушел с проекта?
- Почему в Фотостране после 10 нажатий мышкой в любой игре появляется реклама, которую надо убрать - раньше такого не было?
- Никогда не было и вот опять?
- Возможно - перегрузка сайта? -но раньше такого не было?
- У нас плюс 3-8, а в феврале такого не было?
- Вчера не было вопросов, вот и не появлялась. А сегодня объявилась старая знакомая, с которой в техникуме еще общалась, предложила обменяться фото, сама прислала чуть ли не пачку своих фото, а мне нечем ответить. Вы бы не обиделись?
- Столько пошлости в спросилке..Раньше такого не было?