Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
ПреЛЮДИи чувств
ПреЛЮДИи чувств
Интересно!

А вы знали, что финиковые косточки в арабских странах не выкидывают?
Финики — один из самых почитаемых плодов в арабской культуре. Считается, что в этом плоде нет ничего лишнего: используют и мякоть, и косточки. Последние собирают, промывают, сушат и обжаривают — а затем перемалывают в порошок. Так получается традиционный напиток, который местные называют «финиковый кофе», хотя настоящего кофеина в нём нет.

Этот напиток популярен в Саудовской Аравии, Иордании, Египте и ОАЭ. Его подают в домах, где не пьют кофе по религиозным или медицинским причинам, а также женщинам и детям. Он имеет тёмный цвет, насыщенный аромат, орехово-землистый вкус и считается благоприятным для пищеварения. В народной медицине ему приписывают мягкий очищающий эффект и способность укреплять организм после болезни или в период поста.

Интересно, что в некоторых регионах из этих же косточек делают не только напиток, но и масло, а также муку — например, для выпечки или косметических целей...
Интересно! А вы знали, что финиковые косточки в арабских странах не выкидывают? Финики — один из ...
Рейтинг записи:
5,5 - 5 отзывов
Нравится4
Поделитесь записью с друзьями
Анна Анна
Надо попробовать. Все время выбрасывала косточки.
Наверх