Соус Дзадзики
Густой, легкий и освежающий соус-закуска Дзадзики очень популярен в греческой кухне. Его едят и с мясом и с рыбой, морепродуктами, используют в качестве намазки на греческий хлеб или лепешку. По вкусу можно добавить по больше чеснока.
Йогурт натуральный 250 г
Огурцы свежие 2 шт.
Чеснок (зубчик) 1-2 шт.
Лимонный сок 1 ст. л.
Оливковое масло 1-2 ст. л.
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Мята свежая по вкусу
Укроп свежий по вкусу
Огурцы нарезать мелким кубиком или натереть на крупной терке, посыпать солью, отжать лишний сок.
Смешать в чашке йогурт, огурцы, чеснок, нарезанные мяту и укроп, заправить по вкусу винным уксусом, оливковым маслом, солью, перцем. Поставить получившийся соус в холодильник на 20-30 минут.
Подать соус к мясу, рыбе, мусаке или просто в качестве самостоятельной закуски.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 6 фотографий
Резьба по дереву бензопилой
Знакомства для интима Агидель бесплатно
Знакомства Агидель для брака без регистрации бесплатно
Знакомства Агидель с женщинами кому за 45
Знакомства Агидель с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Знакомства Агидель с мужчинами без регистрации
Знакомства онлайн Агидель без регистрации бесплатно
Знакомства Агидель бесплатно
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 866 135 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Сегодня увидела его! Мурашками покрылась кожа, дыхание сбилось, На лице появилась улыбка. Вот это ...
Лучшие публикации