Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
ПРИКОСНОВЕНИЕ ДУШИ
С детства думала, что солянка-это тушеная капуста, оказывается солянка-это совсем не капуста, а суп, а тушеная капуста она и есть капуста.
БИГОС - симбиоз из двух состояний капусты, мяса и копченостей.
- капуста свежая 300г
- капуста квашеная 300г
- мясо 300г
- копченая колбаса (грудинка, бекон, колбаски)150г
- морковь 1 шт
- томатная паста 1 ст.л
- соль, перец, паприка, тмин
- чернослив (без фанатизма)
Пропорции абсолютно произвольные, но состав не меняйте, иначе.....тушеная капуста.
Мясо нарезать небольшими кусками и обжарить в минимальном количестве масла с двух сторон.
Морковь потереть на крупной терке и добавить к мясу, затем копчёности, нарезанные небольшими кубиками.
Томатную пасту развести небольшим количеством воды, добавить к мясу, перемешать.
Добавить шинкованную соломкой свежую капусту, следом квашеную, накрыть крышкой и потушить 5 минут. Затем, перемешать, добавить соль, тмин, и специи по вкусу. Тушить на медленном огне до готовности. Чернослив без косточек, добавляйте за 5 минут до готовности.
С детства думала, что солянка-это тушеная капуста, оказывается солянка-это совсем не капуста, а суп, ...
музыка стихи общение юмор развлечения литература интересное
Рейтинг записи:
5,5 - 6 отзывов
Нравится6
Поделитесь записью с друзьями
Никто еще не оставил комментариев – станьте первым!
Многим читателям это понравилось
Сайт знакомств в Левсках Сайт знакомств онлайн в Левсках без регистрации Сайт знакомств в Левсках для брака без регистрации Сайт знакомств в Левсках с номерами телефонов без регистрации Знакомства для интима в Левсках без регистрации Сайт знакомств в Левсках с мужчинами Сайт знакомств в Левсках кому за 40 без регистрации бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно