Íåæíûå è äîëãî íå÷åðñòâåþùèå ïèðîæêè ïðèãîòîâëåííûå â äóõîâêå

Íåæíûå è äîëãî íå÷åðñòâåþùèå ïèðîæêè ïðèãîòîâëåííûå â äóõîâêå
| Èç ýòîãî æå ïûøíîãî òåñòà ìîæíî ïðèãîòîâèòü äðóãóþ âûïå÷êó.
Èíãðåäèåíòû äëÿ òåñòà:
0,5 êã ïøåíè÷íîé ìóêè,
1 ñòàêàí ìîëîêà,
100 ã ñìåòàíû,
1 êóðèíîå ÿéöî,
2 ñò ëîæêè ñàõàðà,
1 ÷ ëîæêà ñîëè,
1 ÷ ëîæêà ñóõèõ áûñòðîäåéñòâóþùèõ äðîææåé,
1 ÷ ëîæêà ðàçðûõëèòåëÿ,
2 ñò ëîæêè ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà.
Íà÷èíêà ïî âêóñó.
Ïðèãîòîâëåíèå:
1 Â ñìåòàíå ðàçìåøàòü ðàçðûõëèòåëü, äîáàâèòü ñîëü è ÿéöî. Òùàòåëüíî âçáèòü.
2 Â ìîëîêå ðàñòâîðèòü ñàõàð è äðîææè. Äîáàâèòü 2 ñò ëîæêè ìóêè è ïåðåìåøàòü. Îñòàâèòü íà 15 ìèíóò.
3 Îáúåäèíèòü ðàíåå ïðèãîòîâëåííûå èíãðåäèåíòû è ïîñòåïåííî â ïðîöåññå çàìåñà äîáàâèòü ìóêó.
4 Çàìåñèòü òåñòî äîáàâëÿÿ ìàñëî.
5 Îñòàâèòü òåñòî íà ÷àñ, ïîñëå ÷åãî ñôîðìèðîâàòü ïèðîæêè äîáàâèâ íà÷èíêó.
6 Âûëîæèòü íà ïðîòèâåíü è äàòü ïèðîæêàì åùå âðåìÿ íà îáðåòåíèå ïûøíîé ôîðìû.
7 Âûïåêàòü ïðè 180 ãðàäóñàõ â äóõîâêå.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!