Блюда на 23 февраля Топ10
Самые вкусные, яркие, позитивные и достойные чтобы отметить День защитника Отечества. Продукты для которых можно найти практически в любом крупном супермаркете и которые легко приготовить в том числе на непрофессиональной кухне.
1. Мясо. Выбор, эстетика и оригинальность рецепта, конечно, во многом зависит от бюджета, вкуса, технологии и фантазии. Главное, конечно, чтобы не перемороженная свинина в майонезе из ближайшего супермаркета. Кстати, и на самой простой сковороде (а ещё лучше с дымком на костре) и из самых простых продуктов можно приготовить гастрономический шедевр, достойный такого праздника!
2. Птица. По возможности, целиком. Гусь, утка, индейка, курица на самом деле не так и важно. Важно: чтобы и подготовка, и приготовление, и, конечно, подача стали настоящим праздником для вас и окружающих.
3. Рыба. Желательно, не искусственно выращенная, отечественная, нетиражная (ещё лучше, разумеется, пойманная собственноручно в окрестностях), и запечённая целиком.
4. Домашняя пицца. Крайне универсальный формат позволяющий приготовить вкусное, праздничное блюдо (в принципе на любую компанию) из любых имеющихся под рукой продуктов.
5. Салат. Как отдельное блюдо (по возможности сытный и из необычных продуктов).
6. Шашлык. Только если что-то неожиданное или опять же из исключительного, нетиражного, редкого продукта. Обсудить который уже целая история. И не портим продукт никакими магазинными майонезами, конечно.
7. Плов. Прекрасная праздничная неторопливая гурманская история. Но только если есть достаточно свободного времени.
8. Паста. Макароны по-флотски, как известно, также относятся к этому разделу блюд.
9. Бургер. Разумеется, не из ближайшей транснациональной сети а какой-нибудь экстраординарный. Например, трёхэтажный, с фуа-гра, чёрным трюфелем, икрой и прочими деликатесами, достойными случая.
10. Фингер-фуд (закуски, которые удобно есть руками). Отличная концепция опять же из любых продуктов и в любой компании.
Следующая запись: Уходят мужчины... от стройных фигур, длинных ног, зачётных попок и идеальных расчудесных черт лица. ...
Лучшие публикации