БАКЛАЖАННЫЕ РУЛЕТИКИ С ФАРШЕМ
Ингредиенты:
баклажаны - 3-4 шт.
мясной фарш - 200 гр.
зелень - пучок
сыр творожный - 100 гр.
растительное масло - для жарки
лук репчатый - 1 головка
морковь - 1 шт.
помидоры - 2-3 шт.
томатная паста - 1 ст.л.
вода - 50 мл.
соль, специи - по вкусу
Приготовление:
1.Баклажаны очистите и нарежьте слайсами так, чтобы можно было их завернуть в рулетики . Слегка обжарьте с двух сторон.
2.Прокрутите говяжий фарш, переложите в миску и добавьте к нему 1 чайную ложку соли (или по вкусу), творожный сыр и нарезанную зелень. Можно добавить любимые специи.
3.Хорошо вымесите и после того, как баклажаны остынут, на каждый слайс выложите начинку, заверните рулетиками. Выложите рулеты из баклажанов в жаропрочную форму для запекания.
4.Почистите лук, морковь. Измельчите очищенные овощи и помидоры. 5.Слегка обжарьте их на сковороде на масле до мягкости. Добавьте немного соли, томатную пасту и водичку, потушите до объединения вкусов. Выложите зажарку на рулетики.
6.Накройте блюдо фольгой и запекайте полчаса в разогретой до 200*С духовке. Затем снимите фольгу и запекайте до золотистого цвета. Подавайте, присыпав зеленью на ваш выбор.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 7 фотографий
Любимые цитаты из советских мультфильмов
Посмотреть ещё 9 фотографий
Камчатка, Россия
Посмотреть ещё 5 фотографий
Художник Айвазовский Иван Константинович
Секс знакомства Зеленоборск без регистрации бесплатно
Знакомства Зеленоборск с мужчинами с номерами телефонов
Знакомства Зеленоборск для серьезных отношений и брака без регистрации
Знакомства Зеленоборск с девушками с номерами телефонов без регистрации
Знакомства Зеленоборск кому за 45 без регистрации бесплатно
Знакомства онлайн Зеленоборск для взрослых без регистрации
Знакомства Зеленоборск без регистрации
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 065 118 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: ВАРЕНЬЕ ИЗ ЯБЛОК С КАБАЧКАМИ
Лучшие публикации