Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Всё будет хорошо!
Малосольная семга


Приготовление малосольной семги.
Ингредиенты
Филе охлажденной семги на коже-1кг.
Соль крупного помола-2ст.л.
Сахар-1ст.л.
1 ЭТАП
Филе семги на коже сполоснем холодной водой и хорошо промокнем бумажным полотенцем.
2 ЭТАП
С помощью пинцета удалим косточки.
3 ЭТАП
Смешаем соль и сахар.
4 ЭТАП
На дно подготовленной емкости насыпаем половину смешанной соли с сахаром.
5 ЭТАП
Филе семги положим на соль кожей вниз.
6 ЭТАП
Сверху посыпаем рыбу оставшейся солью с сахаром.
Малосольная семга
7 ЭТАП
Закрываем емкость с рыбой пищевой пленкой и убираем в холодильник на 12-16 часов.
Малосольная семга
8 ЭТАП
Затем пленку снимаем и сливаем образовавшуюся жидкость.
Малосольная семга
9 ЭТАП
С помощью ножа счищаем остатки соли. Филе семги нарезаем тонкими ломтиками. Малосольная семга готова. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА
Малосольная семга.Приготовление малосольной семги.ИнгредиентыФиле охлажденной семги на коже-1кг.Соль ...
Рейтинг записи:
6,0 - 68 отзывов
Нравится62
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Лис Лис
Опять жратва.
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Евгений Евгений
Комментарий скрыт
Jktu Jktu
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Татьяна Татьяна
Вкуснятинка!!!!!!
Наверх