Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Всё будет хорошо!
Курица фаршированная ветчиной и сыром

Надо взять:
курица - 1 шт,
соль,
перец,
майонез
для начинки
ветчина - 100 г,
сыр твердый - 100 г,
яйца сырые - 2 шт,
сливки - 3-4 ст. ложки,
белый батон - 4 ломтика,
перец болгарский - 1 шт,
петрушка - 4 веточки,
соль,
перец

Приготовление
Курочку вымыть и снять с нее кожу, оставляя ножки и крылышки.
Куриное мясо отделить от костей и прокрутить на мясорубке или измельчить при помощи блендера.
Батон замочить в молоке и оставить набухать.
Ветчину порезать кубиками или соломкой.
Сыр потереть на крупной терке.
Зелень мелко порубить.
Перец порезать кубиками.Для начинки: смешать вместе куриный фарш, отжатый батон, ветчину, сыр, болгарский перец, зелень, добавить сырые яйца, сливки или молоко, посолить и поперчить по вкусу.
Куриную кожу посолить, поперчить внутри и снаружи, и уложить внутрь курицы начинку.
Отверстие зашить или сколоть зубочистками.
Курицу сверху смазать майонезом, связать ножки и крылышки ниткой (чтобы курица сохранила естественную форму).
Противень смазать майонезом или растительным маслом и уложить курицу.
Запекать галантин при умеренном жаре (160-180) в течение 1,5 часов, периодически поливая выделяющимся соком или бульоном.
За 5-10 минут до готовности прибавить температуру, для получения красивой зажаристой корочки.
Подавать можно в холодном или горячем виде, порезав курицу ломтиками.
Курица фаршированная ветчиной и сыром.Надо взять:курица - 1 шт,соль,перец,майонездля начинкиветчина ...
психология развлечения
Рейтинг записи:
5,5 - 48 отзывов
Нравится43
Поделитесь записью с друзьями
Светлана Светлана
Комментарий скрыт
Nadejda Nadejda
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Юрий(георг) Юрий(георг)
Мне было бы более понятно,если бы на столе была по необычному вкусно приготовленная курица,тарелка с ветчиной и отдельно тарелка с сыром...
Nadejda Nadejda
Комментарий скрыт
Многим читателям это понравилось
Сайт знакомств в Малой Виске без регистрации Сайт знакомств онлайн в Малой Виске для взрослых без регистрации Знакомства для интима в Малой Виске без регистрации бесплатно Сайт знакомств в Малой Виске с девушками с номерами телефонов без регистрации Сайт знакомств в Малой Виске кому за 45 без регистрации Сайт знакомств в Малой Виске с мужчинами с номерами телефонов Сайт знакомств в Малой Виске для серьезных отношений и брака без регистрации
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно