Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Клуб любителей салатов
Закуска "Амурная" 

Хотите удивить гостей? А вот идея! - Вкусная закуска, сочетающая в себе два блюда - салат и закуску. Отлично подходит под тарталетки, а если намазать на багет, то получится просто улетный бутерброд!

Ингредиенты:
сухие грибы 50 г;
крупная луковица;
с/к колбаса 100 г;
колбасный сыр 100 г;
майонез 1 ст.л.;
зубчик чеснока.

Приготовление:
1. Грибы нужно залить кипятком заранее на 1,5-2 часа.
2. Репчатый лук нарезать на кубики и бжарить до золотистого цвета.
3. Размякшие грибы отварить в течение 30 мин., откинуть на дуршлаг. Можно отжать руками лишнюю воду.
4. Смешать грибы с луком, пропустить их через мясорубку.
5. Колбасу нарезать соломкой или кубиками.
6. Копченый сыр натереть на терке.
7. Соединить все ингредиенты, добавить тертый чеснок. Заправить майонезом.

Приятного аппетита!
Закуска "Амурная" .Хотите удивить гостей? А вот идея! - Вкусная закуска, сочетающая в себе ...
Рейтинг записи:
5,5 - 2 отзыва
Нравится2
Поделитесь записью с друзьями
Никто еще не оставил комментариев – станьте первым!
Наверх