Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
Поделитесь записью с друзьями
GUZLI.RU - шедевры кулинарии
Печенье с кусочками шоколада

Ингредиенты:
2,25 стакана муки
1 чайная ложка соды
115 г сливочного масла, растопить и использовать теплым
3/4 стакана сахара-песка
3/4 стакана коричневого сахара
1 чайная ложка экстракта ванили
1 чайная ложка соли
2 больших яйца
320 г кусочков шоколада
1 стакан нарубленных грецких орехов или фундука

Приготовление:
В маленькой миске смешайте муку и соду.
В большой миске смешайте 2 вида сахара, соль, ванилин и растопленное масло. Хорошо перемешайте до густой консистенции, напоминающей сироп. Вбейте яйца. Постепенно всыпьте мучную смесь и перемешайте до однородной массы. Добавьте кусочки шоколада и орехи, перемешайте. Закройте и поставьте в холодильник минимум на час-два, лучше на ночь.
Разогрейте духовку до 190 градусов.
Достаньте тесто из холодильника и дайте ему немного оттаять. Столовой ложкой выложите небольшие порции теста на противень, оставляя между печеньями около 5 см. Выпекайте 9-11 минут, на 5-6 минуте переверните противень, чтобы печенье пропеклось равномерно. Оно должно быть золотисто-коричневым. Остудите на решетке пару минут, а затем выложите на блюдо и остудите полностью.

#сладкая_выпечка@cook_good
#шоколад@cook_good
#бездрожжевое_тесто@cook_good
Рейтинг записи:
5,5 - 49 отзывов
Нравится45
Поделитесь записью с друзьями
Лена Лена
Фотки напомнили мне моё любимое "Отелло". От Десерт Бутика, тока там имбирное тесто было с фундуком и горьким шоколадом. Божественно просто!!! Восхитительно! жаль, что его закрыли.
Лена Лена
Ок, сохраню, испеку. Но вот 320 кусочков шоколада просто убили!!! Мне делать нечего, считать их!
Лена Лена
И ещё такое же в одном маге покупала, правда его тоже закрыли.
Лена Лена
Люблю кусочки шоколада, в печенюгах.
Наверх