Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
GUZLI.RU - шедевры кулинарии
Тарт с ежевикой и заварным кремом

Ингредиенты:

Для теста:

Мука — 200 г
Сливочное масло — 100 г
Яйцо — 1 шт.
Сахар — 50 г
Молоко — 1-2 ст. л.

Для крема:

Молоко — 500 мл
Стручок ванили — 1 шт.
Яичные желтки — 3 шт.
Сахар — 100 г
Мука — 30 г
Ежевика — 350 г
Сахарная пудра — для декора
Мята — для декора

Приготовление:

1. Растереть пальцами муку и кубики холодного сливочного масла в крошку. Добавить яйцо и сахар, замесить мягкое тесто, при необходимости добавив немного молока.
2. Выложить тесто в форму, сформировать бортики. Наколоть вилкой и поставить в холодильник на 30 минут. Затем отправить тесто в разогретую до 200 °С духовку и выпекать 20 минут.
3. Приготовить заварной крем. Разрезать вдоль стручок ванили и выскоблить семена. Залить стручок и семена молоком, прогреть и процедить. Смешать яичные желтки и сахар, взбить венчиком. Добавить муку и перемешать, чтобы не было комочков.
4. Помешивая венчиком, влить молоко. Поставить кастрюлю на средний огонь и варить крем до загустения, постоянно помешивая.
5. Выложить крем на готовую основу и разровнять ложкой. Разложить сверху ягоды и поставить в холодильник на несколько часов.
6. Перед подачей украсить просеянной сахарной пудрой и листиками свежей мяты.

Приятного аппетита!
Тарт с ежевикой и заварным кремом.Ингредиенты:Для теста: Мука — 200 г Сливочное масло — 100 г Яйцо — ...
рецепты путешествия еда кулинария своими арт фото развлечения руками дизайн
Рейтинг записи:
5,5 - 6 отзывов
Нравится6
Поделитесь записью с друзьями
Никто еще не оставил комментариев – станьте первым!
Многим читателям это понравилось
Знакомства для интима Пярну без регистрации бесплатно Сайт знакомств Пярну с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно Сайт знакомств Пярну кому за 35 без регистрации Сайт знакомств Пярну с девушками без регистрации Сайт знакомств Пярну для серьезных отношений без регистрации Сайт знакомств Пярну для взрослых без регистрации Сайт знакомств Пярну с телефонами и фото без регистрации бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно