Маковый пирог "ПОДСОЛНУХ"
Порадуйте родных красивым и вкусным пирогом!)))
Ингредиенты:
- 300 гр. муки,
- 2 ч.л. разрыхлителя,
- 200 гр. сахара,
- ванилин на кончике ножа,
- 2 яйца,
- 120 мл. молока,
- 150 гр. сливочного масла (или маргарина),
- 100 гр. мака.
Начинка: банка консервированных персиков половинками.
Заливка: 2 ст.л. мёда, 3 ст.л. сливок (20%), 3 ст.л. сахара(без горки), 80 гр. очищенных семечек
Приготовление.
В одной мисочке смешать просеянную муку, разрыхлитель, сахар и ванилин. В другой мисочке смешать яйца, молоко и масло (растопленное и немного остывшее). Жидкую смесь влить в сухую и перемешать. Добавить мак и ещё раз тщательно перемешать. Форму смазать маслом (лучше использовать разъёмную форму, чтобы удобнее было извлекать пирог или взять такую форму, прямо в которой можно было бы нарезать на кусочки). Поставить форму в заранее разогретую до 180С духовку и печь примерно 25 минут.
Персики выложить на сито (чтобы стекла жидкость) и нарезать дольками.
Сделать заливку: в небольшой кастрюльке разогреть мёд, сливки и сахар. Как только сахар растворится - добавить семечки. Массу немного проварить, помешивая (минуты 3). Если масса получится жидковатой - можно добавить ещё немного семечек.
Достать пирог из духовки - по окружности пирога выложить дольки персиков, а в середине ложкой распределить горячую заливку. Поставить в духовку допекать ещё на 15-20 минут.
Готовность пирога проверить зубочисткой или спичкой. По желанию можно смазать кисточкой верх пирога для блеска смесью мёда и сливочного масла ( 2 ч.л. мёда и 1 ч.л. сливочного масла - растопить). Дать пирогу остыть полностью в форме.
Приятного аппетита!
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
Просто вглядитесь
Интим знакомства Джида
Сайт знакомств Джида с мужчинами бесплатно
Сайт знакомств Джида кому за 40 бесплатно
Сайт знакомств онлайн Джида без регистрации
Сайт знакомств Джида для брака без регистрации
Сайт знакомств Джида с номерами телефонов без регистрации
Сайт знакомств Джида без регистрации бесплатно
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 861 508 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Потрясающий рецепт для снижения высокого давления
Лучшие публикации