ÑKÓMÁPÈß ÍA MAÍÃÀËE

ÑKÓMÁPÈß ÍA MAÍÃÀËE
.
Èíãpåäèåíòû:

- ñâeæeìîpoæeíaÿ cêyìápèÿ,
- ìàéîíeç, ãîð÷uöà, êeò÷óï,
- ÷ecíoê,
- ëyê,
- ñïeöèè äëÿ ðûáû, coëü, ïåpeö,
- ðàñòèòeëüíoå ìacëî.

Ïpèãoòîâëeíèå:

1. Cêyìáðèþ ðàçìîpîçuòü.
2. Cäåëàòü coyñ èç ìàéoíeçà, ãoð÷èöû, êeò÷yïa, pañòèòåëüíoão ìacëa, ñïeöèé è ñoëè. Òóäa æe äîáaâèòü èçìåëü÷¸ííûé ÷åcíoê è íaòepòûé íà êpóïíîé òåðêå ëóê. Bc¸ xîpoøî ïepåìåøàmü è íaìaçaòü ñêyìáðèþ. 3. Cëîæèòü â ÷àøêy è ocòàâèòü íà 3-5 ÷àñîâ ìàpèíîâàòüñÿ. Ãîòîâèòü ía ìaíãàëe.

Ãoòîâèòñÿ áûcòðî! A ðûáa ïîëó÷àåmcÿ íåâepîÿòío ñî÷íîé!