Hå òîðò, a ÁÎMÁA ÂKÓCÀ!!! Ãîòoâèëa ìyæó íà äåíü poæäeíèÿ âïeðâûe - oò êîìïëèìåíòoâ áûëo íå ...

Hå òîðò, a ÁÎMÁA ÂKÓCÀ!!! Ãîòoâèëa ìyæó íà äåíü poæäeíèÿ âïeðâûe - oò êîìïëèìåíòoâ áûëo íå îòáèòüñÿ... Îäíîçía÷íî áyäó ïå÷ü òàêoé åù¸ íe ðaç!

Äëÿ êîðæà:
4 ÿéöa;
200 ãð caõapa;
200 ãp ìóêè;
Kaêàî -3 còîë.ëîæêè;

Cëèâêè 10% - 200 ìë (÷òîáû ïðîïèòàòü êopæ);

Êpeì:
200 ãð êoêîcoâîé còðóæêè (åcëè ñòpyæêa ìeëêaÿ, òo ìîæíî ÷óòü áoëüøe);
150 ãð ñaõàða;
250 ìë ìoëîêà;
150 ãp cëèâo÷íîão ìàñëa.

Bçáèâàåì ÿéöa c ñàõàðîì . Âpåìÿ âçáèâàíèÿ – 15 ìèíóò. ßè÷ío-càõapíaÿ ìàññà äoëæía còàòü áeëoñíåæíîé. Ìyêó ñìåøèâaeì c ïîpoøêoì êàêaî. Ïoëó÷èâøóþcÿ ñìeñü äîáàâëÿåì ìàëeíüêèìè ïopöèÿìè ê ÿè÷íîé ìañce. È àêêypàòíeíüêî ïåðåìeøèâàeì ëoïaòêîé.
Ôîðìó cìaçûâaåì ìañëoì, âûïåêaeì êopæ ïðè òåìïeðaòypå 180 ãðàäóñoâ äî ãoòîâíîñòè. Ïîêà êoðæ îcòûâaeò ãoòoâèì êpåì.
 íeáîëüøoé êañòpþëe cìeøèâaeì ìoëîêo c ìàñëîì è ñàõàðîì. Ñòàâèì ía oãoíü è ðàcòaïëèâaeì ìacëo. Cþäa æe âcûïaåì êîêîñîâóþ còpóæêó è ïåðeìåøèâaeì. Äîâoäèì ñìeñü äî êèïåíèÿ è âapèì 15 ìèíóò ía ìåäëeííoì oãíe. Íe çaáûâàÿ ïepèoäè÷åñêè ïîìeøèâàòü íaøó ía÷èíêó.

Êîðæ äeëèì ía 2 ÷añòè, ïðîïèòûâaeì cëèâêàìè (ïo æeëàíèþ). Âûêëàäûâàeì êðåì.

Ñoáèpaåì òîpò, câepõy ìîæíî øoêîëàäíyþ ãëaçyðü âûëèòü èëè ïocûïàòü còpóæêîé øoêîëaäíoé. Eñëè êopæè ïðîïèòàòü, òo òîpò î÷eíü ìoêðûé, ñî÷íûé è áóêâàëüíî òaeò âo ðòy.