Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
Коллекция Рецептов
Лосось с чесночно-лимонным соусом

Ингредиенты:

Филе лосося толщиной около 2,5–3 см — 200 г
Соль — по вкусу
Молотый черный перец — по вкусу
Оливковое масло — 2 ч. л
Куриный бульон — 0,25 стак
Свежевыжатый лимонный сок — 2 ст. л
Сливочное масло — 4 ст. л
Мед — 0,5 ч. л
Свежая петрушка, измельчить — 2 ст. л
Ломтики лимона — для подачи

Приготовление:

Достаньте филе лосося из холодильника и оставьте его при комнатной температуре минут на 10–15.

Приготовьте соус: растопите на сковороде 1 ч. л. сливочного масла, добавьте чеснок и обжарьте его до золотисто-коричневого цвета, примерно 1–2 минуты.

Налейте куриный бульон и добавьте лимонный сок. Дайте соусу кипеть, пока он не уменьшится наполовину, около 3 минут.

Добавьте мед и оставшееся масло, хорошо перемешайте. Снимите с плиты и уберите в сторону.

Обсушите филе лосося бумажными полотенцами с каждой стороны, посолите и поперчите.

Нагрейте оливковое масло на антипригарной сковороде на среднем огне. Обжарьте филе с каждой стороны по 3 минуты до золотисто-коричневого цвета.

Выложите на тарелку, полейте соусом, посыпьте петрушкой и украсьте ломтиками лимона по желанию.

Приятного аппетита!
Лосось с чесночно-лимонным соусом.Ингредиенты:Филе лосося толщиной около 2,5–3 см — 200 гСоль — по ...
Лосось с чесночно-лимонным соусом.Ингредиенты:Филе лосося толщиной около 2,5–3 см — 200 гСоль — по ... - 2
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
6,0 - 77 отзывов
Нравится75
Поделитесь записью с друзьями
Елена Елена
Елена Елена
Многим читателям это понравилось
Сайт знакомств в Докучаевске без регистрации Сайт знакомств в Докучаевске с женщинами кому за 40 бесплатно Сайт знакомств в Докучаевске для серьезных отношений без регистрации бесплатно Сайт знакомств в Докучаевске с девушками без регистрации бесплатно Сайт знакомств в Докучаевске для взрослых без регистрации бесплатно Сайт знакомств в Докучаевске с мужчинами с номерами телефонов Интим знакомства в Докучаевске бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно