Морковное печенье
Честно? Я в восторге от этого печенья. Очень вкусное и сытное. Морковь не чувствуется, а лишь делает рецепт печенья более полезным и красивым.
100гр сметаны, 140гр сахара, 100гр растительного масла, 180гр моркови, 1 ч.л разрыхлителя, щепотка соли, ванилин, 0,5 ч.л корицы, 350гр муки, 80гр изюма, 60гр сушоной вишни или клюквы.
Сахарная пудра и лимонный сок для глазури.
В большой миске смешать масло, сметану, сахар, соль, ванилин и корицу, хорошо перемешать. Постепенно добавить просеяную муку 300гр и разрыхлитель, замесить тесто.
Добавить натертую на мелкой тёрке морковь, изюм, вишню /клюкву и тщательно перемешать, удобнее руками. В зависимости от сочности моркови добавить ещё муки. Тесто должно быть слегка липким.
Влажными руками слепить печенье круглой формы.
Выложить на противень с пергаментной бумагой.
Выпекать при 180 градусах около 20-25 минут.
Для глазури в миске смешать 3 ст.л сахарной пудры и понемногу добавляя лимонный сок добиться слегка жидкой консистенции. Украсить остывшее печенье.
У меня вышло 23 штучки.
автор
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 4 фотографии
Градация алкоголя по степени вредности
Пиво — на утро, а пока разберемся с чем покрепче. Мы расставили ваши любимые напитки в порядке увеличения их вредоносности.
Пиво — на утро, а пока разберемся с чем покрепче. Мы расставили ваши любимые напитки в порядке увеличения их вредоносности.
Посмотреть ещё 4 фотографии
9 октября в Косово выбрали свою Мисс, которая представит страну на конкурсе "Мисс Вселенная 2014" - ею стала Артнеса Красничи, 21 год.
Посмотреть ещё 4 фотографии
Плавающая сауна-домик
#архитектура@yakor.blog
#архитектура@yakor.blog
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 870 317 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Вспоминаем старые рецепты
Лучшие публикации