#äåñåðò #ïïèòàíèå

#äåñåðò #ïïèòàíèå

300 ã íàòóðàëüíîãî éîãóðòà
500 ã îáåçæèðåííîãî òâîðîãà
30 ã æåëàòèíà
Ëþáûå ôðóêòû è ÿãîäû (ìû èñïîëüçîâàëè êëóáíèêó, ïðèìåðíî 200 ã)
Ñòåâèÿ

Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Òâîðîã ñìåøàòü ñî ñòåâèåé
2. Êëóáíèêó ïðîìûòü è âûëîæèòü íà äíî ôîðìû
3. Ïîäãîòîâèòü æåëàòèí (ñîãëàñíî èíñòðóêöèè íà óïàêîâêå). Ñîåäèíèòü òâîðîã + éîãóðò è ïåðåìåøàòü. Ïîëó÷àåòñÿ æèäêàÿ ìàññà.
4. Âëèòü òîíêîé ñòðóéêîé æåëàòèí â òâîðîæíî-éîãóðòîâóþ ìàññó. Ïåðåìåøàòü. Ïîëó÷èâøåéñÿ ñìåñüþ ïîêðûâàåì âñå ôðóêòû (ðàâíîìåðíî).
5. Îòïðàâëÿåì â õîëîäèëüíèê (íà 1-2 ÷àñà).
6. Äîñòàòü, ðàçðåçàòü íà ïîðöèîííûå êóñêè è ñåðâèðîâàòü êëóáíèêîé.

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!