#великийпост #пост #постныйрецепт
мука — 2 стакана
кипяток — 2/5 стакана
растительное масло — 4 ст. ложки
Начинка
белые сухие грибы — 20 шт.
гречневая каша — 1 стакан
растительное масло — 4 ст. ложки
луковица — 1 шт.
вода — 0,5л
лавровый лист — 3 шт.
перец черный горошком — 4-5шт.
чеснок — 2-3 зубчика
зелень петрушки
Способ приготовления постных пельменей с грибами
Тесто: в подсолнечное масло залить крутой кипяток, всыпать в эту смесь муку и быстро замесить тесто, хорошенько размяв его руками, а затем раскатать в очень тонкий пласт, не подсыпая при этом муки, т.к. это тесто не прилипает к доске. Раскатанное тесто нарезать квадратами 5х5 см, положить на каждый кусочек начинки и сформовать пельмени. Противень или сковороду смазать маслом, уложить на нее одним слоем пельмени и испечь в духовке на умеренном огне в течение 12-15 мин. Затем переложить пельмени в горшочек, залить горячим грибным отваром, посолить, добавить пряности и поставить на 15 мин. в духовку. Подготовка начинки. Грибы отварить в воде, отвар слить в отдельную посуду, а грибы мелко порубить и обжарить с луком в масле, перемешать с кашей и хорошо размять в однородную массу. Приятного аппетита
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 7 фотографий
Как спасти телефон, если он упал в воду
Знакомства онлайн Брыкаланск для взрослых бесплатно
Знакомства Брыкаланск с мужчинами
Знакомства Брыкаланск с женщинами кому за 35
Знакомства Брыкаланск с девушками с номерами телефонов бесплатно
Знакомства Брыкаланск для серьезных отношений и брака бесплатно
Сайт знакомств для секса Брыкаланск без регистрации бесплатно
Знакомства Брыкаланск
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 062 396 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: #ужин
Лучшие публикации