Ïèðîã «Ïðèâåò»

Ïèðîã «Ïðèâåò»

Øîêîëàäíîå òåñòî:
250 ãð. òåìíîãî øîêîëàäà
250 ãð. ìàðãàðèíà
1 ñòàê. ìóêè
4 ÿéöà
1 ñòàê. ñàõàðà
1/2 ïàêåòèêà ðàçðûõëèòåëÿ äëÿ òåñòà
Òâîðîæíàÿ ïðîñëîéêà:
500 ãð. òâîðîãà
2/3 ñòàê. ñàõàðà
3 ÿéöà, 1ñòàêàí ìóêè
Ìàðãàðèí ðàñòîïèòü, äîáàâèòü øîêîëàä. Âçáèòü ÿéöà ñ ñàõàðîì, äîáàâèòü ïîñòåïåííî øîêîëàä ñ ìàðãàðèíîì. Ïîòîì ìóêó ñ ðàçðûõëèòåëåì. Òâîðîæíàÿ íà÷èíêà : ßéöà âçáèòü ñ ñàõàðîì, äîáàâèòü òâîðîã è ìóêó.  ôîðìó ñìàçàííóþ ìàñëîì íàëèòü ÷àñòü øîêîëàäíîãî òåñòà, ïîòîì ëîæêîé øàðèêàìè íàëèâàòü òâîðîæíîå òåñòî ïî âñåé ôîðìå. Ïîòîì øîêîëàäíîå, è îïÿòü øàðèêàìè òâîðîæíîå. Çóáî÷èñòêîé â ïðîèçâîëüíîì ïîðÿäêå ñäåëàòü ðèñóíîê. È çàïåêàòü ïðè 180 ãðàäóñàõ 35-40 ìèíóò.