#ужин
1-1,5 кг. фарша (свинина+говядина)
3-4 луковицы
3-4 средних картошины
1 яйцо
1 булочка (или белый хлеб)
по вкусу — молоко, соль, перец, горчица, растительное масло
Приготовление:
Измельчаем картофель и лук в блендере или прокручиваем через мясорубку.
Разламываем хлеб кусочками и замачиваем в молоке, оставляем хлеб набухнуть, впитываем в себя жидкость.
Не отжимая молоко, добавляем хлеб в фарш, добавляем оставшееся всё молоко с крошками, добавляем яйцо, картофель и лук, соль и перец по вкусу.
Добавляем 1 столовую ложку горчицы средней остроты.
Вымешиваем фарш, добавляем 1 ст.л. растительного масла.
Даем тесту отдохнуть минут 10.
Формируем мокрыми руками котлеты и обжариваем на не большом количестве растительного масла с двух сторон до румяности.
Приятного аппетита!
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 4 фотографии
Градация алкоголя по степени вредности
Пиво — на утро, а пока разберемся с чем покрепче. Мы расставили ваши любимые напитки в порядке увеличения их вредоносности.
Пиво — на утро, а пока разберемся с чем покрепче. Мы расставили ваши любимые напитки в порядке увеличения их вредоносности.
Посмотреть ещё 6 фотографий
Цитаты Фаины Раневской
Сайт знакомств в Галициново без регистрации
Сайт знакомств в Галициново для серьезных отношений и брака без регистрации
Сайт знакомств онлайн в Галициново для взрослых без регистрации
Сайт знакомств в Галициново с девушками с номерами телефонов без регистрации
Сайт знакомств в Галициново кому за 45 без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Галициново с мужчинами с номерами телефонов
Интим в Галициново без регистрации
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 835 804 человека
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: #ужин
Лучшие публикации