Старый, добрый «Медовик»
Этот торт я много лет пеку по одному и тому же рецепту, так делает моя мама, и моя свекровь, и даже мой брат сподвигся единожды...)
Вам потребуется:
Тесто:
- 150 гр меда
- 150гр сливочного масла
- 2 больших яйца
- 1 ст сахара
- 4 ст муки
- 1 ч л гашенной соды
Крем:
- 600 мл жирной сметаны
- 200гр сахарной пудры
Как готовить:
1. Мед растопить со сливочным маслом на водяной бане, охладить. Яйца взбить с сахаром, смешать с остывшей медово-сливочно массой, добавить гашенную соду (гашу соду всегда лимонным соком) и муку. Замесить тесто, разделить на 8 шариков. Я никогда тесто не раскатывают, беру шарик и формирую корж пальцами уже в форме.
2. Для крема использую домашнюю деревенскую сметану, после взбивания она не растекается и прекрасно держит форму.
3. Коржи перемазываем кремом, и украшаем на свое усмотрение. По моему субъективному мнению этот торт в большом украшательстве не нуждается, он хорош сам по себе. Это же "Медовик"!
Приятного аппетита!
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 6 фотографий
Посмотреть ещё 4 фотографии
Порадуйте своих близких креативным посланием
Чтобы оставить записку на банане не обязательно использовать ручку, напишите зубочисткой и подождите немного пока потемнеет.
Чтобы оставить записку на банане не обязательно использовать ручку, напишите зубочисткой и подождите немного пока потемнеет.
Интим знакомства Фрунзовка без регистрации бесплатно
Знакомства Фрунзовка с мужчинами с номерами телефонов бесплатно
Знакомства Фрунзовка с взрослыми женщинами без регистрации бесплатно
Знакомства онлайн Фрунзовка
Знакомства Фрунзовка для брака
Знакомства Фрунзовка с номерами телефонов
Знакомства Фрунзовка без регистрации с телефонами и фото
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 056 621 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Салат «Снежный ком»
Лучшие публикации