Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
Вкусный и ароматный рулет с грибами

Картофель 500 г
Шампиньоны 150 г
Кукурузный крахмал 2 ст. л.
Лук 1 шт.
Морковь 1 шт.
Соль по вкусу
Подсолнечное масло 40 мл
Черный перец (молотый) по вкусу

Приготовление:

Сварите очищенный картофель в подсоленной воде, отвар слейте в отдельную посуду.
В картофель добавьте крахмал и сделайте пюре. Добавляйте понемногу отвар (пюре должно быть крутое).
Грибы нарежьте пластинами, лук кубиками, морковь натрите на крупной терке.
Обжариваем в сковороде грибы, затем добавьте морковь и лук, посолите и поперчите.
Выкладываем пюре на пленку, разравниваем толщиной около 2 см. Выкладываем начинку, распределяем и скручиваем рулетом при помощи пленки. Выкладываем рулет на застеленный пергаментной бумагой противень и запекаем в разогретой до 190 С духовке около 30 минут.

Приятного аппетита!
Вкусный и ароматный рулет с грибами.Картофель 500 гШампиньоны 150 гКукурузный крахмал 2 ст. л.Лук 1 ...
Рейтинг записи:
6,5 - 104 отзыва
Нравится102
Поделитесь записью с друзьями
Любовь Любовь
Что-то как-то выглядит не очень ...
Ленуся Ленуся
не красиво, но вкусно...наверное лучше было бы в форме запеканки, и уж точно, без крахмала
Наверх