Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
Коллекция Рецептов
Шашлык из свинины в уксусном маринаде

Многие не любят маринад с уксусом, но в нашей семье прижился именно такой вариант, да и не так часто мы жарим шашлык, думаю иногда можно)

В этом рецепте, кроме уксуса, добавляется еще и сахар, для более мягкого вкуса.

Ингредиенты:
1 кг свиной шейки
4 столовые ложки 9 % уксуса
1,5 чайные ложки сахара
1 ч.л соли
4-5 шт репчатого лука
специи для шашлыка 1 ч.л (я кладу чуть больше)

Готовим маринад для свинины из уксуса:
1. Свиную шею промойте под холодной водой.
2. Нарежьте на удобные кусочки.
3. Равномерно посолите и добавьте специи, перемешайте, пережимая куски.
4. Нарежьте лук тонкими кольцами и добавьте к мясу.
5. Разведите уксус водой в пропорции 2:1, то есть добавьте 8 столовых ложек воды.
6. Вылейте в мясо и добавьте сахар. Перемешайте.
7. Накройте шашлык, дайте постоять час при комнатной температуре и уберите в холодильник на 10-12 часов..
Шашлык из свинины в уксусном маринаде.Многие не любят маринад с уксусом, но в нашей семье прижился ...
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
6,0 - 93 отзыва
Нравится91
Поделитесь записью с друзьями
Любовь Любовь
Перепробовала разные маринады для шашлыка, а с уксусом тоже люблю больше. Нравятся и привкус и кислинка. Раньше лук резала кольцами, а теперь тру на терке. Тертый лук выделяет больше сока и шашлык получается более сочным и вкусным.
***Таня*** ***Таня***
Многим читателям это понравилось
Интим Канск без регистрации бесплатно Сайт знакомств Канск с мужчинами бесплатно Сайт знакомств Канск с женщинами кому за 35 без регистрации бесплатно Сайт знакомств Канск с девушками с номерами телефонов бесплатно Сайт знакомств онлайн Канск для взрослых бесплатно Сайт знакомств Канск для серьезных отношений и брака бесплатно Сайт знакомств Канск без регистрации бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно