ПЛЕТЕНКИ С МАКОМ И ВИШНЕЙ
Очень вкусные плетенки из дрожжевого теста. Если любите много начинки, то это ваш рецепт. Обязательно попробуйте приготовить! Тесто - воздушное, нежное, настоящая сдоба. Начинка может быть любой, например, яблоки, ягоды или фрукты. Но самая любимая у нас - это маковая и вишневая!
Ингредиенты:
Дрожжи свежие - 40 гр.
Молоко - 400 мл.
Соль - 1 ч. л. ( без верха)
Сахар - 1 ст. в тесто и 1 ст. для мака
Масло - 100 гр.
Мука - 5-6 стаканов
Сметана -150 гр.
Яйца - 2 шт. и 1 для смазки
Ванилин - пакетик
Растительное масло - 2 ст. л.
Мак - 1,5 стакана
Вишня - по желанию + желирующий сахар
1. Дрожжи растворить в теплом молоке, добавить сахар. Я не жду, когда дрожжи поднимутся.
2. Смешать остальные составляющие для теста и замесить его. Месить нужно минут 15, чтобы тесто стало отлипать от рук. Оно получается мягким и послушным. 3. Оставить в теплом месте подойти. Обязательно накрыть полотенцем. 4. Пока тесто подходит приготовим начинку. Мак промыть холодной водой и залить крутым кипятком, выше уровня мака на 1 см. Плотно закрыть и дать набухнуть минут 40.
5. Через 40 минут слить лишнюю воду (если есть) и прокрутить мак на обычной механической мясорубке не менее 2 раз, лучше 3-4. Почему-то на электрической мак невозможно измельчить. Еще для этой цели я использую погружной блендер. Тогда измельчать мак нужно небольшими порциями.
6. После прокручивания мак должен побелеть и стать послушным, как пластилин.
7. Добавить сахар и перемешать.
8. Из подошедшего теста сформировать пирожки.
9. Я люблю, когда начинки много))
10. Плетем косы))
11. Вот такие куколки получаются.
12. С вишней делала другой формовки.
С молоком, чаем или кофе - просто изумительно!
Автор: Nata_Ya
Здесь выдают
ставки
ставки
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 3 фотографии
Что может быть скрыто на другой половине игральной карты
Посмотреть ещё 7 фотографий
Честная реклама!
Сайт знакомств в Сирватинцах
Сайт знакомств онлайн в Сирватинцах без регистрации
Сайт знакомств в Сирватинцах для брака без регистрации
Сайт знакомств в Сирватинцах с номерами телефонов без регистрации
Сайт знакомств в Сирватинцах с мужчинами
Сайт знакомств в Сирватинцах кому за 40 без регистрации бесплатно
Сайт секс знакомств в Сирватинцах без регистрации
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 371 713 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
Адрес: 197046, РФ, г. Санкт-Петербург, муниципальный округ Посадский вн. тер. г., Певческий пер., д. 12, литера А, пом. 3-Н, ч. пом. 3
Email: support@fotostrana.ru
Основной ОКВЭД - 63.11.1 Деятельность по созданию и использованию баз данных и информационных ресурсов
Виды деятельности в соответствии с перечнем видов деятельности в области информационных технологий, утвержденным приказом Минцифры РФ от 11 мая 2023 г. № 449 - 1.01. и 2.0
Информация об используемых языках программирования, наименованиях фреймворков, программного обеспечения:
Языки: PHP, C++, С, Python, Go, JavaScript, TypeScript, Java, Kotlin, Swift
Фреймворки: Slim, Vue.js, React
Информация о реализуемом (разрабатываемом) программном обеспечении и о стоимости прав на неактивированные данные и команды через виртуальные ценности Фотомани доступна здесь и здесь
Информация, позволяющая идентифицировать программы для электронных вычислительных машин и баз данных, включенной в единый реестр российских программ для электронных вычислительных машин и баз данных (далее – реестр) в реестре, а также способы предоставления прав использования такой программы размещена здесь
Следующая запись: Куриная пастрома
Лучшие публикации