Самые вкусные блюда из яблок
Необычные рецепты для тех, кто не знает, что делать с яблоками (и кому шарлотка уже надоела).
Яблоки, запечённые с нежной начинкой
яблоки — 5 шт.;
желток — 1 шт.;
сахар по вкусу;
лимон;
сливки 33%;
палочка корицы.
У четырёх яблок вырезать серединку с косточками. Оставшееся яблоко почистить и натереть на крупной тёрке. С лимона снять цедру. К тертому яблоку добавить столовую ложку сахара, один желток, пару столовых ложек жирных сливок и цедру лимона, перемешать. Яблоки поставить в форму для выпечки и серединки наполнить начинкой из тёртого яблока вместе с соусом. Рядом с яблоками положить 2—3 палочки корицы. Выпекать яблоки в разогретой до 180 градусов духовке до готовности (около 30 минут). Через 15 минут яблоки можно прикрыть фольгой. Эти очень вкусно есть как в тёплом, так и холодном виде.
Творожный пирог с яблоками, фаршированными изюмом
яблоки — 5—7 шт.;
изюм — 50 г;
творог — 200 г;
сливочное масло — 100 г;
сахар — 150 грамм.;
ванильный сахар – 2 ч. л;
яйца — 3 шт.;
кефира — 150 мл;
мука — 150 г;
разрыхлитель — 5 г.
Для этого пирога лучше всего использовать мелкие яблоки. У яблок необходимо вырезать середину, оставляя нетронутым верх яблока с веточкой. Также яблоки необходимо аккуратно почистить. Снизу центр яблок нафаршировать изюмом. Для теста в миске смешать и тщательно размять творог, размягчённое сливочное масло, сахар обычный и ванильный, яйца и кефир. Добавить к тесту муку и разрыхлитель, перемешать. Форму для пирога смазать сливочным маслом и присыпать мукой. Выложить тесто в форму, разровнять. Фаршированные изюмом яблоки аккуратно поставить в тесто. Выпекать пирог в разогретой до 180 градусов духовке около 40 минут.
Яблочные кольца с малиновым джемом и грецкими орехами
слоёное тесто — 1 упаковка;
яблоки;
малиновый джем (или любой другой);
грецкие орехи;
яйца — 1 шт.;
сахар.
Слоёное тесто можно использовать как дрожжевое, так и бездрожжевое. Его необходимо предварительно разморозить и слегка раскатать, присыпая мукой. Яблоки порезать на колечки толщиной примерно 1—1,5 см и вырезать в них центр. Раскатанное тесто порезать на квадраты чуть больше яблочных колец. На тесто выложить яблоки, в центр яблока положить ложку джема, а сверху выложить половинку грецкого орешка. Яйцо перемешать вилкой и смазать им тесто и яблоки, сверху слегка присыпать сахаром. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке около 15—20 минут.
Йогуртовые кексы с яблоками и кедровыми орешками
яблоки — 150 г;
сливочное масло — 100 г;
сахар — 100 г;
ванильный сахар — 1 ч. л.;
яйца — 2 шт.;
греческий йогурт — 100 мл;
корица молотая — 1/2 ч. л.;
мука — 100 г;
разрыхлитель — 5 г;
кедровые орехи — 70 г.
Из этого количества получается около 10 небольших кексов. Размягчённое сливочное масло растереть с сахаром и ванильным сахаром. Добавить яйца и йогурт, тщательно перемешать. Яблоки порезать мелким кубиком и перемешать с корицей. Добавить яблоки и 2/3 орешков в тесто, перемешать. Выложить тесто в специальные формочки для кексов, наполняя примерно на 2/3, сверху посыпать остатками орешков. Выпекать кексы в духовке при 180 градусах около 30 минут.
Яблочная галета
Для теста:
холодное сливочное масло — 100 г;
мука — 200 г;
миндальная мука — 30 г;
сахар — 50 г;
яйцо — 1 шт.;
Для начинки:
большие яблоки — 2 шт.;
крахмал — 1 ч. л.;
корица молотая — 1/2 ч. л.;
коричневый сахар по вкусу.
Для теста холодное сливочное масло растереть руками с мукой, сахаром и миндальной мукой в крошку. Добавить яйцо и замесить тесто в шар. Убрать на 10—15 минут в холодильник. За это время яблоки порезать на ровные тонкие дольки, можно немного полить лимонным соком, чтобы яблоки не потемнели. Достать тесто из холодильника и раскатать между двух листов бумаги для выпечки в широкий круг. Снять верхний лист бумаги и, отступая примерно 4—5 см от края, выложить красиво яблоки. Яблоки слегка присыпать крахмалом, посыпать корицей и коричневым сахаром по вкусу. Сворачивать края галеты удобно вместе с бумагой, прижимая ею тесто к яблокам. Для данного пирога не нужно делать идеально ровные края, небольшая небрежность придаёт ему даже изюминку. Переложить галету на этом же листе пергамента на противень, присыпать коричневым сахаром и поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Готовить около 30 минут — тесто должно стать красивым и золотистым, а яблоки стать мягкими. Подавать галету можно горячую с мороженым. Но не менее вкусна она и в холодном виде.
Блинный торт с яблочным заварным кремом
Готовые блинчики по любимому рецепту — 10—15 шт.;
очищенные яблоки — 600 г;
сахар — 150 г;
яйца — 2 шт.;
крахмал — 40 г;
яблочный сок — 100 мл;
корица молотая — 1 ч. л.;
сливочное масло — 75 г;
молоко по вкусу
карамелизированные яблоки для украшения.
Яблоки натереть на тёрке, выложить в кастрюльку вместе с сахаром и довести до готовности (примерно 7—10 минут), далее измельчить блендером яблоки до состояния пюре. В миске соединить яйца, сок, крахмал, корицу и как следует смешать миксером или венчиком. Далее добавить нашу смесь в горячее яблочной пюре и на медленном огне, постоянно помешивая, готовить до загустения крема. Далее в крем добавить сливочное масло и взбить венчиком. При необходимости можно немного развести крем молоком. Крем остудить, периодически помешивая.
Прослоить блинчики кремом и украсить по вкусу, например, карамелизированными яблоками.
Здесь выдают
ставки
ставки
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 3 фотографии
Не отступать и не сдаваться!
Сайт знакомств в Карачах с телефонами и фото
Сайт знакомств в Карачах с мужчинами с номерами телефонов без регистрации
Сайт знакомств в Карачах для серьезных отношений без регистрации
Сайт знакомств в Карачах с девушками без регистрации
Сайт знакомств в Карачах кому за 35 бесплатно
Сайт знакомств в Карачах для взрослых без регистрации
Сайт секс знакомств в Карачах без регистрации бесплатно
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 374 241 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
Адрес: 197046, РФ, г. Санкт-Петербург, муниципальный округ Посадский вн. тер. г., Певческий пер., д. 12, литера А, пом. 3-Н, ч. пом. 3
Email: support@fotostrana.ru
Основной ОКВЭД - 63.11.1 Деятельность по созданию и использованию баз данных и информационных ресурсов
Виды деятельности в соответствии с перечнем видов деятельности в области информационных технологий, утвержденным приказом Минцифры РФ от 11 мая 2023 г. № 449 - 1.01. и 2.0
Информация об используемых языках программирования, наименованиях фреймворков, программного обеспечения:
Языки: PHP, C++, С, Python, Go, JavaScript, TypeScript, Java, Kotlin, Swift
Фреймворки: Slim, Vue.js, React
Информация о реализуемом (разрабатываемом) программном обеспечении и о стоимости прав на неактивированные данные и команды через виртуальные ценности Фотомани доступна здесь и здесь
Информация, позволяющая идентифицировать программы для электронных вычислительных машин и баз данных, включенной в единый реестр российских программ для электронных вычислительных машин и баз данных (далее – реестр) в реестре, а также способы предоставления прав использования такой программы размещена здесь
Следующая запись: ТОП-16 лучших рецептов вкусного лечо. 1 Лечо из болгарского перца 2 Лечо «Семейное» 3 Лечо с ...
Лучшие публикации