Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
Коллекция Рецептов
Конфеты Трюфели

Рецепт из маминого детства.

В советские времена, когда полки магазинов зачастую были пусты, на кухнях создавались настоящие кулинарные шедевры из подручных средств. Рецепт этих замечательных домашних трюфелей, доставшийся мне от моей бабушки, относится к числу таковых. Конфеты готовятся из детской молочной смеси и придутся по вкусу даже самым привередливым сладкоежкам!

Сливочное масло 200 г
Сахар-песок 250 г
Молоко 100 мл
Детская молочная смесь 350 г
Какао-порошок 70 г


Советские хозяйки использовали для приготовления этих конфет всем известную молочную сухую смесь "Малютка", ну а нам с вами подойдет любое сухое детское питание. Я, например, использую детскую молочную смесь "Малыш" с рисовой или гречневой мукой, но вы можете взять и любую другую.

В кастрюле растопите сливочное масло.
Трюфели. Рецепт из маминого детства.
Добавьте 1,5 стакана сахара, 0,5 стакана молока и доведите до кипения.

Снимите кастрюлю с огня. Добавьте 350 г детской молочной смеси и тщательно перемешайте. Сухой смеси может понадобиться чуть больше или чуть меньше.

Всыпьте 4 ст.л. какао и снова все перемешайте.

Дайте тесту остыть в холодильнике.

Сформируйте конфеты и обваляйте их в какао.

Перед подачей поставьте конфеты ненадолго в холодильник. Из этого количества ингредиентов получается около 50 трюфелей.
Рейтинг записи:
7,0 - 199 отзывов
Нравится187
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Людмила Людмила
Эльвира Эльвира
вкус детства
Татьяна Татьяна
Ирина Реальные Отношения Ирина Реальные Отношения
Юлия Юлия
А из творога что то такое можно?
Елена Елена
Цена детской смеси такова, что нет смысла в этих трюфелях!
Татьяна Татьяна
КУпить и не городить огород..
Serg Serg
Самые вкусные были конфеты!
Serg Serg
Купить? Где, клуша ты такие купишь? Потому вас дур и взамуж хер кто берет. Нихера не можете, только бабло тратить. Научись руками делать жрачку вкусную сначала, потом покупай чего угодно.
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Ирина Ирина
Комментарий скрыт

Следующая запись: ЛАНГОШ

Лучшие публикации
Наверх