Картофельные зразы с луком и яйцом
Нам потребуется:
Картофель - 5 шт.,
Яйцо куриное - 3 шт.,
Лук зелёный - 0,5 пучка,
Молоко по необходимости,
Масло сливочное немного,
Сыр твердых сортов - 30 г,
Укроп немного,
Мука пшеничная по необходимости,
Соль.
Картофель отварить в подсоленной воде до мягкого состояния, примерно минут 20. Воду слить, картофель помять с помощью толкушки. Затем добавить в него подогретое молоко, 1 яйцо и хорошо перемешать. Картофельное пюре студить.
2 яйца отварить вкрутую, остудить и измельчить. Зеленый лук порезать мелко. Все соединить, посолить немного и перемешать.
Сыр измельчить на мелкой терке. Пюре разделить на 3-4 части. Каждую часть пюре выложить на сыр в виде лепёшки. На картофельную лепёшку поместить часть начинки.
Аккуратно руками, обработанными мукой, соединить края лепёшки между собой и сформировать в виде котлеты, обвалять в тертом сыре.
Выложить зразы на горячую сковороду с растопленным сливочным маслом. Обжарить до золотистой корочки с 2-х сторон.
Подать с измельчённым укропом и овощами по вкусу.
Поделитесь записью с друзьями
Это невероятное фото знаменует собой конец карьеры матадора Альваро Мунеро. Он упал в раскаянии в середине боя, когда он понял, что зверь не хочет с ним бороться. В будущем этот матадор стал заядлым п...
Посмотреть ещё 5 фотографий
Художник: Marcel Dyf
Посмотреть ещё 8 фотографий
Снежинки-балеринки
Сайт знакомств в Джамбуле с телефонами и фото без регистрации бесплатно
Сайт знакомств онлайн в Джамбуле для взрослых без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Джамбуле для серьезных отношений и брака без регистрации бесплатно
Секс знакомства в Джамбуле бесплатно
Сайт знакомств в Джамбуле с женщинами кому за 50 без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Джамбуле с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Джамбуле с девушками с номерами телефонов без регистрации бесплатно
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 023 543 человека
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Дизайн кухни! Как вам?)
Лучшие публикации