Домашний пирог с творогом и вишней
для основы:
мука 200 г
масло сливочное 100 г
яйца 1 шт.
сливки 1 ст.л.
сахар 1 ст.л.
соль 1 щепотка
для начинки:
творог 200 г
вишня 200 г
сливки 150 мл
сахар 150 мл
яйца 2 шт.
крахмал 1 ст.л.
ванилин 1 пакетик
Приготовление:
1 Взбить в миске венчиком сырое куриное яйцо, сахарный песок, соль и немного сливок. Добавить в смесь растопленное сливочное масло, снова взбить.
2 В массу ввести пшеничную муку, замесить мягкое и эластичное тесто, оно не должно липнуть к рукам. Выложить его в смазанную форму для выпечки, сформовать бортики. Поставить корж в холодильник на полчаса.
3 Для начинки перемешать с помощью блендера творог, сливки, куриные яйца, сахарный песок, ванилин из пакетика, картофельный крахмал, взбить массу до однородного состояния. Вымыть вишню, удалить косточки, ягоды откинуть на дуршлаг, лишняя жидкость должна стечь.
4 В охлажденную заготовку для коржа выложить творожную начинку, разровнять. Воткнуть и немного утопить в массе ягоды вишни. Печь пирог с творогом и вишней при 180 градусах в течение 45–55 минут. Готовый пирог остудить.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 8 фотографий
Знакомства Серов кому за 35 без регистрации
Знакомства Серов с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Сайт секс знакомств Серов
Знакомства Серов с девушками без регистрации
Знакомства Серов для серьезных отношений без регистрации
Знакомства Серов для взрослых без регистрации
Знакомства Серов с телефонами и фото без регистрации бесплатно
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 900 868 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Курица в кисло-сладком соусе по-китайски
Лучшие публикации