Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
Коллекция Рецептов
Овощное рагу из фасоли

Ингредиенты:

фасоль сухая красная – 200 г,
капуста белокочанная – 500 г,
морковь (средняя) – 2 шт.,
картофель (средний) – 2 шт.,
кинза сушеная – 4 ч. ложки,
томатная паста – 4 ст. ложки,
сахар – 1 ст. ложка (или по вкусу),
растительное масло – 100 мл,
кинза свежая (или петрушка) – 1 пучок,
соль, черный молотый перец – по вкусу.

Приготовление:

Фасоль промойте и замочите на ночь, потом в этой же воде отварите ее до готовности. Морковь нарежьте тонкими кружочками, картофель – мелкими кубиками, капусту нашинкуйте. В глубокой миске смешайте все ингредиенты, добавьте сушеную кинзу, соль, черный молотый перец, сахар, томатную пасту и растительное масло. Еще раз все перемешайте.

Выложите подготовленные овощи в горшок для запекания (с крышкой), влейте туда стакан воды и томите в духовке при температуре 160 градусов в течение 1 часа. Перед подачей посыпьте рагу свежей мелко нарубленной зеленью и сбрызните оливковым или растительным маслом
Овощное рагу из фасоли.Ингредиенты:фасоль сухая красная – 200 г,капуста белокочанная – 500 г,морковь ...
Рейтинг записи:
6,0 - 59 отзывов
Нравится58
Поделитесь записью с друзьями
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Наверх