Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
Треугольные котлетки

Ингредиенты:
-Вафельные коржи
-Фарш
-Лук репчатый
-Зелень
-Специи
-Яйца

Приготовление:
Тут главное, действительно найти коржи, а дальше все просто и можно импровизировать (мясо, курица, рыба). Готовьте фарш, как любите, я люблю с травками, добавила репчатый лук (можно мелко порезать или через мясорубку), соль, перец, яйцо. Количество произвольное, если фарша мало, можно намазать потоньше, если хотите менее мучные котлетки, помясистее - делайте мясной слой толще - на ваш вкус и желание. Я использовала только два коржа из четырех (фарша и едоков было немного), чтобы котлетки были потолще. Распределить готовый фарш по коржу, накрыть сверху вторым, аккуратно прижать по всей поверхности и дать полежать минут пятнадцать, чтоб коржи немного увлажнились от фарша и не крошились при нарезке. Затем нарезать как пиццу или торт - треугольными кусочками. Обмакнуть в яйце и жарить с двух сторон на сковороде на среднем огне до готовности. Сколько жарить зависит от толщины вашей котлетки - чем толще мясной слой - тем дольше. Можно прикрыть крышкой. В результате получаются очень вкусные и симпатичные котлетки, а вафельный корж просто заменяет панировку и создает интересный клетчатый рельеф.
Приятного аппетита!
Треугольные котлетки. Ингредиенты: -Вафельные коржи -Фарш -Лук репчатый -Зелень -Специи -Яйца ...
Треугольные котлетки. Ингредиенты: -Вафельные коржи -Фарш -Лук репчатый -Зелень -Специи -Яйца ... - 2
Треугольные котлетки. Ингредиенты: -Вафельные коржи -Фарш -Лук репчатый -Зелень -Специи -Яйца ... - 3
Треугольные котлетки. Ингредиенты: -Вафельные коржи -Фарш -Лук репчатый -Зелень -Специи -Яйца ... - 4
Треугольные котлетки. Ингредиенты: -Вафельные коржи -Фарш -Лук репчатый -Зелень -Специи -Яйца ... - 5
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
6,0 - 77 отзывов
Нравится73
Поделитесь записью с друзьями
***Галинка*** ***Галинка***
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Валентина Валентина
Комментарий скрыт
Светлана Светлана
А окунать в кляр не надо разве?
Многим читателям это понравилось
Сайт знакомств в Гонохово без регистрации с телефонами и фото Сайт знакомств в Гонохово для взрослых без регистрации бесплатно Сайт знакомств в Гонохово для серьезных отношений без регистрации бесплатно Сайт знакомств в Гонохово с девушками без регистрации бесплатно Сайт знакомств в Гонохово с женщинами кому за 40 без регистрации бесплатно Сайт секс знакомств в Гонохово без регистрации бесплатно Сайт знакомств в Гонохово с мужчинами с номерами телефонов бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно