Нечто очень вкусное, похожее на хачапури
Совершенно невообразимо бесподобный пирог!
Тесто:
100 г творога
100 г размягченного сл. масла или маргарина (или 80 г растительного масла)
1 стакан муки
Все смешать и вымесить тесто. Распределить руками тесто по дну смазанной маслом круглой разъемной формы (у меня была форма 21 см).
Начинка:
2 белка и 1 желток (второй желток для смазывания)
100 г натертого сыра
100 г творога
1/2 стакана молока (или сметаны)
3 зубчика чеснока (мелко потертого)
соль по вкусу (я положила 1/2 ч. ложки, нам было в самый раз)
приправы по вкусу (я положила базилик, 1/2 ч. ложки)
зелень по вкусу (я положила лук зеленый и петрушку - то, что было; взяла примерно стакан зелени, не утрамбованный)
Все смешать и вылить на тесто. Сверху смазать желтком или почти полить, т.к. начинка (или покрытие) жидковатая, я прям пальцами понемногу пришмякивала желток на начинку.
И выпекать. Я пекла минут 45. В общем, до подрумянивания.
Остужаем и кушаем-наслаждаемся!
Как вариант вместо молока использовала сметану. Сыра было чуть меньше, творога взяла побольше. В качестве зелени был щавель, шнитт-лук и петрушка. Получилось тоже очень замечательно!
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 4 фотографии
Белые медведи под водой
Посмотреть ещё 8 фотографий
Как правильно фотографироваться осенью? Урок с юмором :)
Знакомства в Тюбингене без регистрации с телефонами и фото
Знакомства в Тюбингене с мужчинами с номерами телефонов бесплатно
Знакомства в Тюбингене для брака
Знакомства в Тюбингене с номерами телефонов
Знакомства в Тюбингене с взрослыми женщинами без регистрации
Знакомства онлайн в Тюбингене
Секс в Тюбингене бесплатно
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 890 378 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Вечный женский вопрос: – Что в день грядущий мне готовить? Пишите, что вы собираетесь готовить ? ...
Лучшие публикации