ПИРОГ НА КЕФИРЕ
ВОЗРАСТ: 1 год
СОСТАВ:
кефир — 1 стакан
растительное масло — 1 ст. ложка
сахар — 50 г (можно больше)
сода — 1/2 ч. ложки (не гасить)
пшеничная мука — 220 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Для приготовления пирога на кефире кефир взбить с растительным маслом. Добавить сахар и соду, перемешать. Добавить муку и вымесить тесто — тесто получается достаточно густое. Форму смазать маслом или постелить пергаментную бумагу (фольгу) в емкость для пароварки. Выложить тесто.
Готовить пирог в пароварке 45 минут или выпекать в духовке 30-35 минут (готовность проверять деревянной палочкой — если теста при протыкании пирога на палочке не остается, то пирог готов).
Пирог с кефиром — нежный, легкий и не приторно сладкий. При желании в него можно добавить еще сахар.
Такой пирог получается воздушным и вкусным, а данный рецепт без яиц подойдет и аллергикам. Резать пирог лучше тогда, когда он немного остынет.
В пирог можно добавить банан или ягоды. Я добавляла банан — порезала кусочками и положить внутрь теста.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
Новосибирск с высоты.
Посмотреть ещё 5 фотографий
Рисунки на грязных автомобилях как искусство
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 905 089 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: У тебя высшее образование?... Или даже два?...сделай с ребенком уроки по новым ...
Лучшие публикации