Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Полезные советы
Полезные советы
САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ НА ЗИМУ «ЗИМНИЙ КОРОЛЬ»
стерилизация не требуется

Вся прелесть данного салата заключается в том, что в нём даже зимой сохранится вкус и аромат свежих огурчиков, будто только что сорванных на грядке. Сейчас закатаете такой салат, а зимой будете наслаждаться его свежестью и хвалить себя.

Важно выдержать пропорции, тогда получится вкусно – пальчики оближешь! А яркий зеленый цвет салата будет радовать зимой ваш глаз.

Ингредиенты:
Огурцы свежие - 5 кг
Репчатый лук - 1 кг
Зелень укропа (по желанию) - 300 г
Уксус 9% - 100 мл
Сахар - 5 ст. ложек
Соль - 2 ст. ложки
Черный перец (горошком) - по вкусу
Получается 6 литровых баночек.

Приготовление:
1. Огурцы хорошо промыть, можно замочить на 1 час в холодной воде.
Затем нарезать полукольцами.

2. Лук нарезать полукольцами.

3. Огурцы и лук выложить в большую миску. Посолить и дать постоять 30 минут, чтобы огурцы дали сок.

4. Укроп (по желанию) помыть и мелко нарезать.

5. В большой кастрюле смешать уксус, сахар и перец.
Добавить настоявшиеся овощи, тщательно их перемешать.

6. Поставить кастрюлю на небольшой огонь, довести до кипения, периодически помешивать. Когда огурцы немного изменят цвет, снять салат с огня и быстро разложить в простерилизованные банки.

7. Банки нужно заполнить доверху таким образом, чтобы маринад полностью покрыл огурцы. Салат закрутить, перевернуть вверх дном и укутать до остывания (стерилизация не требуется).
Салат готов!
САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ НА ЗИМУ «ЗИМНИЙ КОРОЛЬ».стерилизация не требуетсяВся прелесть данного салата ...
рецепты наука семья полезные актуально дом рукоделие советы хобби интересно
Рейтинг записи:
6,5 - 127 отзывов
Нравится109
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Mayak Mayak
Галина Галина
Делали ..вкусно ..
Татьяна Татьяна
Я в такой салат добавила немного перца болгарского и помидоры.Тоже очень вкусно получилось.Главное-до кипения,пять минут и по банкам,классный рецепт!
Валерий Валерий
Моя матушка ещё яблоки в такой добавляла, антоновка.
Инесса Инесса
Валентина Валентина
В прошлом году из переросших огурцов сделала такой салат, неожиданно вкусный получился
Марина Марина
огурцы - полукольцами? что-то новенькое. все дело в нарезке, поэтому получается вкус непревзойденный
Тамара Тамара
Вкусно-я в том году тоже из переростков делала-ну очень вкусно-но я огурцы резала кольцами
Ольга Ольга
Не смущайте народ - кольцами лук режут. А огурцы - КРУЖОЧКАМИ. Разницу объяснять не нужно???
Да, и про переросшие огурцы стоит уточнить. Для салата подойдут крупноватые, но не переросшие, у которых и кожица очень грубая, и семенная камера большая уже с полностью сформировавшимися жесткими семенами.
Светлана Светлана
Анатолий Анатолий
с рассолом то не грузите а умельцы хреновы западных устоев и рецептов!!!! че реально уже совсем окунутые в распутье? как может при уксусе (да еще в кипяченном состоянии остаться огурец по свежаку? и тем более вкусу!!! уж если реально хотите салат из огурцов напоминающий летний свежий... то совсем по другим уровням к приготовлению необходимо подходить. а истинные рецепты можете подсмотреть слетать в алтайскую тайгу к повятухам. и староверам тамошним. если конечно вас на двор и постой пустят
Валерий Валерий
Анатолий. Может для вас это и тайна, но в странах западной Европы, не принято делать заготовки. А стало быть, и рецепты там не особо пользуются популярностью. К тому же, рецептов приготовления одного и того же салата, существует довольно приличное количество.
Анатолий Анатолий
валер да мне вообще фиолетово на всю западную гниль! поверь! и все эти положняки и задаваемая мода от домов черной аристократии и подавно! эти мрази по умолчанию серость ходячая. а уж все их блюда -на которые наше петушье с понтами в виде чинушь муссоров судей и тому подобных утварей ведутся как харьки и в рот им там всем заглядывают(хотя че удивляться если каждй и них ЭТО ВЕЧНЫЙ ВАССАЛ И РАБ. -СЛУЖАЩЕЕ ТЕЛО. а то что касаемо огурцов для меня наоборот не тайна. перечитай еня внимательно валера
Валерий Валерий
Анатолий. Я не любитель превращать безобидные посты, в дешёвые амбициозные интрижки.
Анатолий Анатолий
так я тем более.. для этого есть личка! если у тебя есть о чем поговорить со мной то забегай излагай свой факторный ряд. а если этот акк у тебя просто дропорный так тем более в личке мне озвучь азимут на более тихую площадку!
Анатолий Анатолий
и именно эту свою поледнюю строку в л.с. у меня и надо было тебе написать! а не тут оформлять оранджевую дугу и радугу ... брызг...
Анатолий Анатолий
очень много бабья тут свой интерес не нужный проявляют просто да и парняги тоже! я просто тебе пытаюсь написать но ты закрыт для смс ..
Валерий Валерий
Многим читателям это понравилось
Знакомства в Бабино-2 с девушками без регистрации бесплатно Знакомства в Бабино-2 для взрослых без регистрации бесплатно Знакомства в Бабино-2 для серьезных отношений без регистрации бесплатно Знакомства в Бабино-2 без регистрации с телефонами и фото Знакомства в Бабино-2 с женщинами кому за 40 без регистрации Знакомства в Бабино-2 с мужчинами с номерами телефонов бесплатно Секс знакомства в Бабино-2 без регистрации бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно