Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Полезные советы
Полезные советы
САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ НА ЗИМУ «ЗИМНИЙ КОРОЛЬ»
стерилизация не требуется

Вся прелесть данного салата заключается в том, что в нём даже зимой сохранится вкус и аромат свежих огурчиков, будто только что сорванных на грядке. Сейчас закатаете такой салат, а зимой будете наслаждаться его свежестью и хвалить себя.

Важно выдержать пропорции, тогда получится вкусно – пальчики оближешь! А яркий зеленый цвет салата будет радовать зимой ваш глаз.

Ингредиенты:
Огурцы свежие - 5 кг
Репчатый лук - 1 кг
Зелень укропа (по желанию) - 300 г
Уксус 9% - 100 мл
Сахар - 5 ст. ложек
Соль - 2 ст. ложки
Черный перец (горошком) - по вкусу
Получается 6 литровых баночек.

Приготовление:
1. Огурцы хорошо промыть, можно замочить на 1 час в холодной воде.
Затем нарезать полукольцами.

2. Лук нарезать полукольцами.

3. Огурцы и лук выложить в большую миску. Посолить и дать постоять 30 минут, чтобы огурцы дали сок.

4. Укроп (по желанию) помыть и мелко нарезать.

5. В большой кастрюле смешать уксус, сахар и перец.
Добавить настоявшиеся овощи, тщательно их перемешать.

6. Поставить кастрюлю на небольшой огонь, довести до кипения, периодически помешивать. Когда огурцы немного изменят цвет, снять салат с огня и быстро разложить в простерилизованные банки.

7. Банки нужно заполнить доверху таким образом, чтобы маринад полностью покрыл огурцы. Салат закрутить, перевернуть вверх дном и укутать до остывания (стерилизация не требуется).
Салат готов!
САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ НА ЗИМУ «ЗИМНИЙ КОРОЛЬ».стерилизация не требуетсяВся прелесть данного салата ...
рецепты наука семья полезные актуально дом рукоделие советы хобби интересно
Рейтинг записи:
6,0 - 73 отзыва
Нравится64
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Mayak Mayak
СУПЕР
Виталий Виталий
Аллё афтырь! Ты очнись, где сейчас, кроме как в магазине, рубчиков так за 200-250 за кг, и полных всякой гадости ты наберёшь огурчикаф, ай? Или ты времена года попутал! Реальные идиоты! Птьфу брять!
Елена Елена
нориальные хозяйки давно сделали заготовки на зиму ..не в тему сезона!!!
Нина Нина
Автор! Услышьте, в конце концов Виталия! Он вам правду-матку в глаза рубит! Вы что жили на хуторе и все на фиг перепутали? Какие в манную кашу сейчас заготовки?!!
Тамара Тамара
Сделала точно по рецепту. Все банки вздулись.испортились исключительно эти огурцы из всех многочисленных заготовок
Элин Элин
какой вкус и аромат у вареных огурцов?очнись,хозяечка.
Ольга Ольга
А когда делали, не смутило 100 мл уксуса на 6 литров? В среднем это на 3 л норма.
Юрий Юрий
Комментарий скрыт
Игорь Игорь
Юра..ты красавчик..я блин и картошку плохо чистю..редко но бывает
Многим читателям это понравилось
Знакомства в Ейске с телефонами и фото без регистрации бесплатно Знакомства в Ейске с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно Знакомства в Ейске для брака бесплатно Знакомства в Ейске с номерами телефонов бесплатно Знакомства в Ейске с женщинами кому за 30 Знакомства онлайн в Ейске бесплатно Секс в Ейске бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно