Çàêóñêà "Êîëîêîëü÷èêè"

Çàêóñêà "Êîëîêîëü÷èêè"

Èíãðåäèåíòû:
100 ãð. âàðåíîé êîëáàñû ( «Äîêòîðñêóþ»),
50 ãð. ñûðà (ìîæíî âìåñòî ñûðà èñïîëüçîâàòü ïîäñîëåííûé æèðíûé òâîðîã),
1-2 ìîðêîâêè,
çóá÷èê ÷åñíîêà,
ìàéîíåç.

Ïîøàãîâîå ïðèãîòîâëåíèå:
1. Êîëáàñó ïîðåæüòå òîíêèìè ïëàñòèíàìè. Èç êàæäîé ïëàñòèíêè ñâåðíèòå êóëå÷åê-êîëîêîëü÷èê è çàêîëèòå åãî øïàæêîé
2. Òåïåðü ãîòîâèì ñàëàò äëÿ êîëîêîëü÷èêà. Íàòðèòå íà ìåëêîé òåðêå ñûðóþ ìîðêîâü, ñûð è ÷åñíîê.
3. Âñå ïåðåìåøàéòå è çàïðàâüòå ìàéîíåçîì.
4. Íàïîëíèòå ýòèì ñàëàòîì êîëîêîëü÷èêè è ïîëîæèòå íà áëþäî, óêðàñüòå çåëåíüþ.  ñåðåäèíó êîëîêîëü÷èêà ïî æåëàíèþ ìîæíî ïîëîæèòü êóñî÷åê îëèâêè èëè êàïåëüêó êåò÷óïà, ÷òî áîëüøå âàì íðàâèòñÿ.