Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Кулинарное искусство
Заварное тесто на молоке.

Ингредиенты:

Вода 100 мл
Масло сливочное 100 г
Молоко 100 мл
Мука пшеничная 200 г
Соль 0.5 ч. л.
Яйца куриные 5 шт.

Готовим заварное тесто

Заварное тесто готовить несложно. Его потом не надо раскатывать, вырезать формочкой — достаточно выложить его на противень чайной ложкой или ложкой для мороженого и вы получите лёгкие хрустящие булочки с пустотой внутри.

Булочки во время выпекания очень подрастают благодаря тому, что в тесте содержится большое количество воды. Изделия из заварного теста на молоке получаются очень вкусными, хрустящими. Из такого теста получатся отличные профитроли, эклеры и заварные булочки!

Приготовление блюда по рецепту «Заварное тесто на молоке»:
Для приготовления заварного теста на молоке нам понадобится молоко, вода, масло, яйца, мука, соль.

Шаг 1
Для приготовления заварного теста на молоке нам понадобится молоко, вода, масло, яйца, мука, соль.
Соединить молоко, соль, масло и воду.

Шаг 2
Соединить молоко, соль, масло и воду.
Нагреть до кипения и полного растворения масла.

Шаг 3
Нагреть до кипения и полного растворения масла.
Всыпать муку.

Шаг 4
Всыпать муку.
И размешивать не снимая с огня 2-3 минуты. Должно поучиться однородное эластичное тесто.

Шаг 5
И размешивать не снимая с огня 2-3 минуты. Должно поучиться однородное эластичное тесто.
Дать остыть тесту 3-4 минуты и добавить 1 яйцо. Хорошо вмешать его в тесто.

Шаг 6
Дать остыть тесту 3-4 минуты и добавить 1 яйцо. Хорошо вмешать его в тесто.
Добавлять следующее яйцо только после того, как вмешается предыдущее. Так постепенно ввести все яйца.

Шаг 7
Добавлять следующее яйцо только после того, как вмешается предыдущее. Так постепенно ввести все яйца.
Готовое тесто.

Шаг 8
Готовое тесто.

#разное@cooklove
#выпечка@cooklove
Заварное тесто на молоке. Ингредиенты: Вода 100 мл Масло сливочное 100 г Молоко 100 мл Мука ...
Заварное тесто на молоке. Ингредиенты: Вода 100 мл Масло сливочное 100 г Молоко 100 мл Мука ... - 2
Заварное тесто на молоке. Ингредиенты: Вода 100 мл Масло сливочное 100 г Молоко 100 мл Мука ... - 3
Заварное тесто на молоке. Ингредиенты: Вода 100 мл Масло сливочное 100 г Молоко 100 мл Мука ... - 4
Заварное тесто на молоке. Ингредиенты: Вода 100 мл Масло сливочное 100 г Молоко 100 мл Мука ... - 5
Заварное тесто на молоке. Ингредиенты: Вода 100 мл Масло сливочное 100 г Молоко 100 мл Мука ... - 6
Заварное тесто на молоке. Ингредиенты: Вода 100 мл Масло сливочное 100 г Молоко 100 мл Мука ... - 7
Заварное тесто на молоке. Ингредиенты: Вода 100 мл Масло сливочное 100 г Молоко 100 мл Мука ... - 8
Заварное тесто на молоке. Ингредиенты: Вода 100 мл Масло сливочное 100 г Молоко 100 мл Мука ... - 9
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
6,0 - 77 отзывов
Нравится76
Поделитесь записью с друзьями
Вера Вера

Следующая запись: #юмор@cooklove

Лучшие публикации
Многим читателям это понравилось
Сайт знакомств в Неноксе с телефонами и фото Сайт знакомств в Неноксе для взрослых без регистрации Сайт знакомств в Неноксе для серьезных отношений без регистрации Сайт знакомств в Неноксе с девушками без регистрации Сайт знакомств в Неноксе кому за 35 бесплатно Сайт знакомств в Неноксе с мужчинами с номерами телефонов без регистрации Секс знакомства в Неноксе бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно