ÑËÎÅÍÛÉ ÑÀËÀÒ "ÊÀÏËß ÂÎÄÛ"

ÑËÎÅÍÛÉ ÑÀËÀÒ "ÊÀÏËß ÂÎÄÛ"

Èíãðåäèåíòû:

1 áàíêà òóíöà
1 áàíêà êîíñåðâèðîâàííîé êóêóðóçû
150 ãð. ðèñà (êðóãëûé)
1 øò. ñðåäíèé îãóðåö
øò. ëóêîâèöà
1/2 øò.ëèìîíà
3 øò. ÿéöà
ìàéîíåç, ñîëü, ïåðåö ïî âêóñó.

Ïðèãîòîâëåíèå:

Ëóê ìåëêî íàðåçàòü, çàìàðèíîâàòü â ëèìîííîì ñîêå, ñìåøàòü ñ òóíöîì. Ðèñ îòâàðèòü, ïîñîëèòü, ïðîìûòü , îñòóäèòü. Áðóñêàìè íàðåçàòü îãóðåö. Íà ìåëêîé òåðêå ïîòåðåòü îòâàðíûå ÿéöà ,áåëîê è æåëòîê îòäåëüíî
Âñå óêëàäûâàåì ñëîÿìè, ïðîìàçûâàÿ ìàéîíåçîì:
- ðèñ,
- êóêóðóçà
- òóíåö ñ ëóêîì
- áåëîê
- îãóðåö,
- æåëòîê
-óêðàñèòü óêðîïîì
Êñòàòè, åñëè ó Âàñ íåò êîëüöà äëÿ ñàëàòà, òî äëÿ ýòîé öåëè îòëè÷íî ïîäîéäåò êîëüöî, âûðåçàííîå èç ïëàñòèêîâîé áóòûëêè (äîíûøêî è âåðõóøêó áóòûëêè ñðåçàåì), ëèáî ïðîñòî ñêðåïèòå äâà àëüáîìíûõ ëèñòà ñêîáàìè ñòåïëåðà è çàâåðíèòå â ôîëüãó.

#ñàëàòû@cooklove