Как же замечательно уметь готовить эклеры на дому, особенно с идеальным заварным кремом. Сейчас я вам расскажу такой рецепт, записывайте и запоминайте.
Для заварного крема вам понадобится 2 яйца, 3 желтка, 100 грамм сахара, 40 грамм муки, 700 мл молока, 1 чайная ложка ванилина. Для заварного теста: 80 грамм сливочного масла, 150 грамм муки, 4 яйца, соль по вкусу.
Для начала приготовьте крем: на водяной бане соедините 2 яйца и 3 желтка, сахар, муку и ванилин, все взбейте, взбивая добавляйте молоко, доведите все до идеальной однородности. Далее приготовьте тесто: также на водяной бане, соедините сливочное масло, соль и воду – перемешайте.
В получившуюся смесь добавьте муку и перемешайте. По одному добавляйте яйца и перемешивайте. На противень, застеленный бумагой, выдавите тесто с помощью кондитерского мешка жгутики длиной 10 см. отправьте их в духовку, разогретую до 190 градусов на 25 минут. Сделайте надрезы в эклерах и наполните их кремом.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
Много лет спустя
Посмотреть ещё 9 фотографий
Лицо с обложки: мужчины Фотостраны
Сайт знакомств в Гвардейском без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Гвардейском для серьезных отношений и брака бесплатно
Сайт знакомств онлайн в Гвардейском для взрослых бесплатно
Сайт знакомств в Гвардейском с девушками с номерами телефонов бесплатно
Сайт знакомств в Гвардейском с женщинами кому за 35 без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Гвардейском с мужчинами бесплатно
Интим в Гвардейском без регистрации бесплатно
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 886 610 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Сегодня хотела бы снова рассказать вам рецепт праздничного новогоднего блюда и это свинина. А для ее ...
Лучшие публикации