Помню, как в детстве мы с бабушкой часто стряпали. И я с детства помню этот рецепт пирога. Для пирога «облако» вам понадобится 2 желтка из яиц, 80 гр сметаны, соль – одна четвертая ч л, 30 гр сахара, ванилин на кончике ножа, 1 ч л разрыхлителя, стакан муки и 100 гр сливочного масла. Для начинки возьмите 2 яичных белка, 70 гр сахара, 1 ст л кукурузного крахмала, 2 яблока, 40 мл лимонного сока.
Сначала замешайте тесто: разделите яйца на белки и желтки, в желтки добавьте сметану, сахар, ванилин, соль и все хорош перемешайте. В другую миску просейте 200 гр муки вместе с разрыхлителем и натрите туда сливочное масло, чтобы получилась крошка. После смешайте содержимое из двух мисок и замесите тесто.
От теста отделите 1/3 часть и уберите в морозилку, остальную часть в холодильник на пол часа. Форму смажьте маслом и приступайте к начинке: яблоки почистите, порежьте помельче и добавьте к ним лимонный сок. 2 белка взбейте с сахаром до стойкости и добавьте крахмал, перемешайте.
В смазанную форму распределите тесто на дно и на бортики, на тесто выложите яблоки, на яблоки взбитые белки, затем из морозилки достаньте тесто и натрите его на пирог. Выпекайте «облако» в духовке на 180 градусах примерно 50 минут. Перед подачей дайте ему остыть.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 4 фотографии
Порадуйте своих близких креативным посланием
Чтобы оставить записку на банане не обязательно использовать ручку, напишите зубочисткой и подождите немного пока потемнеет.
Чтобы оставить записку на банане не обязательно использовать ручку, напишите зубочисткой и подождите немного пока потемнеет.
Посмотреть ещё 9 фотографий
Парящие ёлки
Посмотреть ещё 9 фотографий
Фото из прошлого – в настоящем.
Сайт знакомств в Хвастовичах без регистрации
Сайт знакомств онлайн в Хвастовичах
Сайт знакомств в Хвастовичах для брака
Сайт знакомств в Хвастовичах с мужчинами с номерами телефонов
Сайт знакомств в Хвастовичах с взрослыми женщинами бесплатно
Сайт знакомств в Хвастовичах с номерами телефонов
Сайт секс знакомств в Хвастовичах без регистрации бесплатно
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 870 260 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Тортик мясной с кабачками и сырком! Кабачок-300 гр. Сыр-100 гр. Яйцо-1 шт. Мука-2 стол.л. Соль,перец ...
Лучшие публикации