ГОТОВИМСЯ К НОВОМУ ГОДУ!
Рулет из фарша и яйцом
Для приготовления понадобится:
фарш любой - 700 гр
яйца- 5 шт
репчатый лук - 1 шт
соль и специи- по вкусу
растительное масло - для жарки
Яйца 4 шт отварить в крутую,остудить,очистить от скорлупы и натереть на крупной тёрке или мелко нарезать.
Репчатый лук очистить,мелко нарезать и обжарить до лёгкого карамельного цвета.
Перемешать обжаренный репчатый лук с натёртыми отварными яйцами,немного посолить.
В фарш добавить яйцо, соль и специи, перемешать.
Выложить на фольгу ровным слоем фарш,сверху на фарш ровным слоем выложить начинку.
Очень аккуратно свернуть в плотный рулет,завернуть в фольгу.
Отправить в духовку,при температуре 170-180 гр минут на 30-40
За 10 минут до готовности,развернуть рулет от фольги и подрумянить его.
Готовый рулет немного остудить и нарезать на кусочки.
Подавать как отдельное блюдо или с гарниром
Приятного аппетита!!
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 063 790 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Тушеная капуста с курицей
Лучшие публикации