Остренькая и сочная куриная грудка.
Ингредиенты:
Куриная грудка - 350-400 г.
Чеснок - 2 зубчика.
Смесь перцев - по вкусу.
Соль - по вкусу.
Маринад:
Соевый соус - 1 ст.л.
Соус чили - 2 ст.л.
Розмарин - 1 веточка.
Базилик сушенный - щепотка.
Карри - щепотка.
Соус Табаско - несколько капель.
Мед - 1 ст.л.
Приготовление:
Грудку обмазать солью и свежемолотой смесью перцев со всех сторон.
Чеснок нарезать на дольки.
Сделать в куриной грудке произвольно проколы и начинить грудку дольками чеснока.
Маринад. В глубокую посуду влить соевый соус, соус чили и Табаско.
Всыпать сушеный базилик, иголочки розмарина, карри и острую паприку. Добавить мед. Перемешать маринад.
Обмазать грудку полностью маринадом. Оставить мясо мариноваться на несколько часов.
На фольгу налить оливковое масло. На масло уложить куриную грудку, полив ее остатком маринада.
Закрыть грудку фольгой, уложить ее на противень и поставить в разогретую до t 170 градусов духовку.
Через минут 30 фольгу открыть, и дать мясу подрумяниться.
Приятного аппетита!
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 3 фотографии
Посмотреть ещё 5 фотографий
Самые полезные сочетания!
Сохраняйте себе!)
Сохраняйте себе!)
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 054 006 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: "Фартук" на кухне
Лучшие публикации