Быстрое мясо по- французски на сковороде.
Ингредиенты:
- свинина ( или другое мясо, мякоть)
- картофель
- лук и чеснок
- соль
- перец
- помидор
- сыр
- зелень
Приготовление:
1. Мясо( можно брать любое) режем тонкими кусочками и быстро обжариваем с небольшим количеством растительного масла на большом огне.
2. Картофель чистим, нарезаем дольками или соломкой.. Обжариваем минут 10-15 на большом огне без крышки, периодически перемешивая.
3. Добавляем лук и немного мелкопорезанного или раздавленного чеснока.
4. Солим, перчим, выкладываем нарезанные помидоры.. Жарим ещё минут 5, перемешиваем, солим, перчим.
5. Убавляем огонь на минимум, когда картофель почти готов, засыпать тертым сыром и накрыть крышкой. Готовить пока сыр не растает! Посыпать зеленью и готово.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 3 фотографии
Что может быть скрыто на другой половине игральной карты
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 890 506 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Какой же он необычный.
Лучшие публикации