Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Кулинарное искусство
Нежнейшие сырнички на ужин

Ингредиенты:

творог – 500 гр.;
яйцо – 1 шт.;
сахар – 0,5 стакана;
ванилин;
мука – две или три ст. ложки;
сливочное масло для обжарки;
сметана;
сгущенное молоко, сливки, мед, варенье

Приготовление:

Размять творог вилкой, положите в него сахар, ванилин по вкусу, одно яйцо. Все разотрите в однородную массу.
Положите в тарелку муку и разомните до состояния теста. Оно не должно растекаться. Если есть желание, то на этом этапе можно добавить изюм или другие фрукты.
Формируем колбаску и нарезаем вдоль, затем формуем каждую лепешку в сырник.
Теперь осталось их обжарить. Разогрейте сковороду, положите в нее кусочек масла. Подождите, пока растает. Затем выкладывайте сырники и обжаривайте их до появления золотистой корочки с двух сторон. Во время жарки придерживайтесь среднего огня, чтоб не пригорели.
Все, сырники готовы. Подавайте их горячими, полив перед этим сметаной. По желанию их можно кушать с медом, вареньем, сгущенкой или сливками. Приятного аппетита!
Рейтинг записи:
6,0 - 99 отзывов
Нравится97
Поделитесь записью с друзьями
Наталья Наталья
Комментарий скрыт
Галина Галина
Наверх