Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Кулинарное искусство
КУРИЦА В ШАМПАНСКОМ С АНАНАСАМИ
Готовим вкусную курочку к праздничном столу!

Ингредиенты:
Ананас 1 шт.
Коньяк 40 мл
Курица целая 1.6 кг
Масло подсолнечное рафинированное 1 ст. л.
Перец халапеньо 1 шт.
Рис круглозернистый 150 г
Свинина мякоть 300 г
Смесь перцев 2 г
Соль 1 ч. л.
Шампанское сухое 250 мл

Подготовим курицу, шампанское, ананас, свинину, рис, коньяк и немного растительного масля для жарки. Перчик халапеньо — разновидность чили, не такой острый, но с длительным согревающим эффектом

Ананас очистить нарезать кубиками и залить коньяком. Закрыть плёнкой, чтобы аромат не испарялся. Рис залить водой, поставить на огонь. Как закипит, снять с огня и оставить в горячей воде на 5 минут. Потом воду слить и рис промыть

Свинину порезать кубиками и обжарить с перчиком халапеньо. Курицу натереть солью и смесью перцев. Смешать рис с ананасами и мясом. Начинка готова. Начинку солить не стоит. Сок от курицы придаст ей нужный вкус. Плотно заполнить курицу начинкой

Заправить ножки в «кармашек», либо заколоть курицу зубочистками, а ножки связать. Влить шампанское, выпариваясь, вино пропитает соками курицу и придаст ей пикантный вкус

Форму поместить в пакет для запекания, а края скрепить степлером. Поместить в духовку при 220°C на 40 минут. Потом рукав вскрыть и оставить курочку запекаться до полной готовности ещё минут 30. Время зависит от размера курицы

Птица готова. Переложить курицу на блюдо украшенное листьями салата и лимоном и подавать.
КУРИЦА В ШАМПАНСКОМ С АНАНАСАМИ.Готовим вкусную курочку к праздничном столу! Ингредиенты: Ананас 1 ...
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
6,0 - 95 отзывов
Нравится95
Поделитесь записью с друзьями
Никто еще не оставил комментариев – станьте первым!
Многим читателям это понравилось
Секс Тиличеть бесплатно Знакомства Тиличеть с мужчинами с номерами телефонов без регистрации Знакомства Тиличеть с женщинами кому за 30 без регистрации Знакомства Тиличеть с номерами телефонов бесплатно Знакомства Тиличеть с телефонами и фото Знакомства онлайн Тиличеть бесплатно Знакомства Тиличеть для брака бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно