Французский куриный суп-пюре
Ингредиенты
Яичные варенные желтки - 2 шт.
Белый хлеб без корки - 40 г.
Куриный бульон - 750 мл.
Белые грибы - 100 г.
Зелень петрушки - пучок.
Сливочное масло - 30 г.
Куриное филе - 2 шт.
Сливки - 130 мл.
Мускатный орех - щепотка.
Соль, перец - по вкусу.
Способ приготовления
Шаг 1 Измельченный хлеб положить в половину бульона и довести до кипения.
Шаг 2 Грибы и петрушку нарезать.
Шаг 3 Масло разогреть в сковороде, обжарить кусочки филе. Добавить грибы, залить небольшим количеством куриного бульона, варить 10 минут.
Шаг 4 Затем мясо, грибы, хлеб с бульоном, петрушку и желтки взбить в блендере, влить в кастрюлю и добавить остальной разогретый бульон и сливки. Посолить, поперчить, добавить мускатный орех.
Шаг 5 Украсить зеленью и сваренным отдельно нарезанным яйцом.
Приятного аппетита!
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
Посмотреть ещё 8 фотографий
Полноценный Дом на Колесах
Посмотреть ещё 9 фотографий
Звёзды кино в детстве (часть 2)
Знакомства в Цокто-Хангиле
Знакомства онлайн в Цокто-Хангиле без регистрации
Знакомства в Цокто-Хангиле кому за 40 без регистрации
Знакомства в Цокто-Хангиле с номерами телефонов без регистрации
Знакомства в Цокто-Хангиле для брака без регистрации
Знакомства в Цокто-Хангиле с мужчинами
Интим знакомства в Цокто-Хангиле без регистрации
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 863 981 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Посоветуйте!
Лучшие публикации