Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Кулинарное искусство
Нежнейшие блины на кефире с кипятком

Ингредиенты:
-Мука — 1 стакан
-Кефир — 1 стакан
-Кипяток — 1 стакан
-Яйцо — 2 шт.
-Сахар — 1,5-2 ст.л.
-Сода — 0,5 ч.л.
-Растительное масло — 2 ст.л.
-Соль — 0,5 ч.л.

Приготовление:
1. Яйца взбиваем с солью.
2. Добавляем кипяток, не прекращая взбивать Вливаем кефир.
3. Просеянную муку смешиваем с содой. Добавляем к нашей жидкости, кладем сахар, растительное масло. 4. Все хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков.
5. Оставляем тесто на 10 мин.
6. Печем на сковородке, смазанной маслом до румяности.

Блинчики очень нежные, что сначала плохо у меня переворачивались. Но потом я приспособилась — и все получилось.
Приятного аппетита!
Рейтинг записи:
7,5 - 201 отзыв
Нравится192
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Ольга Ольга
....и толстоватые.
Ирина Ирина
И сковороду надо салом смазывать.
Lora Lora
Сковороду НОРМАЛЬНУЮ для блинов купите!!! И не надо смазывать вообще ничем!!!!! А на кефире кислые (( нам не нравятся !!!!((( Мы любим классические на молочке!!!! И не надо морочить голову!!!!
Варенька Варенька
Lora, когда завариваешь кипятком,никакой кислятины нет.. Я чуток делаю по -другому.. Блинчики всегда вкусненькие..
Солнце Но Солнце Но
Ирина Ирина
Сыроватые!
Оксана Оксана
сколько людей - столько и мнений... А мы разные делаем - и на кефире, и на молоке...
Варенька Варенька
Оксана, согласна.. Можно и овсяные. и.т.д.п. Главное что бы руки были..
Наверх