Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Кулинарное искусство
КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЗРАЗЫ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
500 гр-.нежирной свинины;
1, 5 кг-картофеля;
1- луковица ;
50 гр.сливочного масла
1/2 стакана муки
100 гр.растительного масла для обжарки зраз
соль, перец - по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Свиную мякоть пропускают через мясорубку, добавляя соль и перец по вкусу. Лук измельчают, и обжаривают с фаршем. Из картофеля готовят крутое пюре, (остудить) добавляя в него соль, сливочное масло и муку, соль , специи по вкусу. Муку необходимо вмешивать равномерно, не допуская комков, чтобы картофельный фарш получился максимально однородным.

Из картофельного теста на ладони делают заготовки, размером в ладонь, в середину которых кладут мясной фарш и формуют зразы. Как только зразы сформованы, их укладывают на предварительно разогретую сковороду с растительным маслом и обжаривают до появления корочки. Обжаривать зразы с каждой стороны.

Приятного аппетита!
КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЗРАЗЫ.ИНГРЕДИЕНТЫ: 500 гр-.нежирной свинины; 1, 5 кг-картофеля; 1- луковица ; 50 ...
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
6,5 - 112 отзывов
Нравится111
Поделитесь записью с друзьями
Вера Вера
Комментарий скрыт
Многим читателям это понравилось
Сайт знакомств в Зиме с мужчинами с номерами телефонов Сайт знакомств в Зиме для взрослых без регистрации бесплатно Сайт знакомств в Зиме для серьезных отношений без регистрации бесплатно Сайт знакомств в Зиме с девушками без регистрации бесплатно Сайт знакомств в Зиме с женщинами кому за 40 бесплатно Сайт знакомств в Зиме без регистрации Сайт знакомств для секса в Зиме
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно