Íåæíûé ïèðîã ñ ìÿñîì

Íåæíûé ïèðîã ñ ìÿñîì

Ýòî ïèðîã, êîòîðûé ìîæíî âûïåêàòü ñ ëþáîé íà÷èíêîé, íàïðèìåð ñî ñëàäêîé, ñ ìÿñíîé èëè îâîùíîé. Ïèðîã ãîòîâèòü î÷åíü ëåãêî.

Èíãðåäèåíòû:
-1 — 1/2 ñòàêàíà ìóêè,
-1 ñòàêàí êåôèðà,
-1 ñòàêàí ìàéîíåçà,
-3 ÿéöà,
-1 ÷àéíàÿ ëîæêà ðàçðûõëèòåëÿ,
-Ùåïîòêà ñîëè.

Ñìåøèâàåì êåôèð ñ ðàçðûõëèòåëåì è ñòàâèì â ñòîðîíó, ïðîñåèâàåì ìóêó ñ ñîëüþ. Ïåðåìåøèâàåì ìàéîíåç ñ ÿéöàìè, òùàòåëüíî âçáèâàåì äî ïîëó÷åíèÿ îäíîðîäíîé ìàññû. Äîáàâëÿåì â ñìåñü èç ìàéîíåçà, ÷àñòü ìóêè, çàòåì ÷àñòü êåôèðà, è ÷åðåäóÿ äîáàâëÿåì âåñü ìàéîíåç è âñþ ìóêó, òùàòåëüíî ïåðåìåøèâàÿ.
Ðàçîãðåâàåì äóõîâêó äî òåìïåðàòóðû 200 ãðàäóñîâ è âûêëàäûâàåì ïîëîâèíó òåñòà â ôîðìó, ñâåðõó âûêëàäûâàåì íà÷èíêó, çàòåì îñòàâøååñÿ òåñòî è êðàñèâî îôîðìëÿåì. Âûïåêàåì â òå÷åíèå îêîëî 40 ìèíóò äî ãîòîâíîñòè.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!

#çàêóñêè@cooklove
#âûïå÷êà@cooklove