ПЕЧЁНОЧНЫЙ САЛАТ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
0,5 кг говяжьей или телячьей печени
2 морковки
2 луковицы
3 средние соленые огурцы (200 г)
1 банка консервированного зеленого горошка
соль, перец, майонез по вкусу.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Печень отварить в подсоленной воде, охладить и натереть на крупной терке.Лук порезать четверть кольцами, поджарить на растительном масле до прозрачности, добавить потертую на крупной терке морковь и потушить пока морковь не станет мягче. Снять с огня, охладить. Огурцы порезать тонкой соломкой или натереть на крупной терке. Открыть банку горошка, сцедить жидкость. Соединить все ингредиенты, посолить, поперчить по вкусу, заправить майонезом, перемешать.
Выложить в глубокий салатник, украсить зеленью, подать к столу. Совет: если есть время и терпение, все ингредиенты порезать очень тонкой соломкой. Лучше салат с печенью подходит теплым (по крайней мере не холоднее комнатной температуры), поэтому перед подачей на стол его следует заранее достать из холодильника.
Приятного аппетита!
#салаты@cooklove
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
Необычные картины. Присмотритесь повнимательней.
Сайт знакомств в Лобве кому за 45
Сайт знакомств онлайн в Лобве для взрослых без регистрации
Сайт знакомств в Лобве для серьезных отношений и брака без регистрации
Сайт знакомств в Лобве с девушками с номерами телефонов без регистрации
Сайт знакомств в Лобве без регистрации с телефонами и фото
Сайт знакомств в Лобве с мужчинами с номерами телефонов бесплатно
Интим знакомства в Лобве бесплатно
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 892 870 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Жена сказала купить яйца. Я купил. Доча рада. Что не так?
Лучшие публикации